【酵素课堂】怎样判断体内酵素是否不足，如何补充酵素？
2015/4/30 陆家易健康

    

    

     你在透支酵素吗？

     我们一出生，体内就有一定的酵素贮存量，但这个数量会随着年龄增长和饮食不健康而递减，当减到无法满足新陈代谢的需要时，生命也就到了尽头，所以，管理好体内酵素水平是健康的根本。你的身体缺少酵素吗？你在透支未来的酵素吗？下面这个小测试让你的酵素水平一目了然。

     □ 容易疲劳、四肢无力、没精神

     □ 常头痛、头重、眩晕

     □ 睡不着、容易醒来，感觉睡眠很浅

     □ 眼睛容易水肿、容易有眼袋

     □ 易打喷嚏、流鼻涕、鼻塞

     □ 咽喉容易红肿、发炎

     □ 牙龈、嘴唇容易上火、肿痛

     □ 皮肤容易起疹子、过敏

     □ 即使夏天也不爱出汗

     □ 痘印、伤疤等皮肤损伤难以修复

     □ 常腹泻、腹胀或便秘

     □ 打嗝、胸灼热感频繁、常胃痛

     □ 吃过饭后就想睡觉、白天容易想睡觉

     □ 关节痛、腰痛、颈痛、坐骨神经痛

     □ 肩膀紧绷僵硬、小腿易抽筋、容易肌肉疼

     □ 脸部和下肢易水肿

     □ 怕冷、常常感觉手脚冰凉

     □ 吃了很多补品却看不到效果

     □ 经常忘东忘西、心急而易怒

     □ 月经不调、常常痛经

     符合2-4条：体内酵素些微不足，但大致上没有问题。为了避免酵素不足，可以多摄入新鲜蔬菜、水果，注意作息规律。

     符合5-9条：消化酵素不足的可能性高，容易使血液变粘稠。应尽量从食物中摄取食物酵素，帮助消化，减少肠道负担。还要尽量避免暴饮暴食，减少烟酒，刺激性饮食。

     符合10条以上：消化酵素与代谢酵素不足的可能性高，要小心。尤其体内代谢酵素不足的话，代谢力变差，废物和毒素容易积存在体内，引起各种症状，例如水肿、血液循环不良、疼痛、虚胖、体力衰退等。除了要从食物中摄取酵素外，还有必要摄取酵素补充物、并积极调整生活状态。

     人不能没有酵素

     素好比工人。没有酵素的话，补充再多的微量元素、维生素也没有用。人体摄取的营养素必须靠消化酵素的工作才能变成人体能够吸收的“直接营养素”；葡萄糖、氨基酸、脂肪酸一样要靠代谢酵素的工作才能够与维生素、矿物质等微量元素相结合，制造出我们的组织、器官等；体内白细胞杀菌，肝脏与其他排毒器官之所以具有排毒作用，也是靠酵素直接或间接的工作来完成分解作用的。如果酵素不足会使吸收的营养大打折扣，排毒功能失去效用，健康出现障碍。酵素参与了我们生命过程中的一切活动，它是我们体内最重要的生命要素，它同空气、水、食物一样重要。我们的呼吸、饮水、吃东西、消化食物等等一系列活动都离不开酵素。离开了它我们身体中的细胞、组织、器官、系统都不能正常工作。

     日常生活中补充酵素的方法

     当人体随著年龄增长，肠道产生酵素的能力就会减弱，但是只要平常用心保健，即使年长，体内的酵素仍然可以保持得很好。

     一旦体内酵素减少时，会产生消化不良、腹胀、打嗝、排泄不良、便秘或腹泻，全身各内脏机能也会逐渐亮起红灯，进而出现酸、痛、肿、痒的症状。

     增加体内酵素的方法，有三个途径：

     (一) 增加肠道有益菌，可吃「寡糖」，它是有益菌的养料，抑制有害菌的生存，可以让肠内有益菌快速繁殖，是体内环保的好帮手。

     (二) 多吃生食，如1)精力汤；2)生菜沙拉；

     3)泡菜或凉拌菜；

     4)新鲜果菜汁；

     5)水果…等。

     这些生食均富含天然酵素，可补充体内酵素的不足。

     (三)补充果蔬酵素，这是最快捷、最好的方法。

    

    

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