夏季西瓜别乱买,小心吃到毒西瓜
2015/6/17 陆家易健康
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西瓜是夏季的必备水果,大家都爱吃。最近山东发生多起吃西瓜中毒事件。吃了一口西瓜,一家人阴阳相隔,大家千万要小心!
吃完十分钟便眼花、舌头发麻
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“就吃了3块西瓜,10分钟后便开始眼花、舌头发麻。”在医院治疗的刘女士回忆说,前两天她从路边的水果摊上买了西瓜,回家吃完后就出现这一状况。症状发生后,她被送到了医院,而家人因为吃得少逃过一劫。
在医院,因为吃西瓜住院的不只刘女士,隔壁床位的江女士和丈夫也是吃完西瓜后出现头晕等症状。根据诊断结果,他们都是有机磷中毒。
毒素侵入到未出生婴儿的血液中
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在医院接受治疗的,还有身怀六甲的王女士。“只是在朋友家吃了两小块西瓜就出现头晕眼花的症状。”今年29岁的王女士说,“大夫说因为中毒比较严重,已经侵入到婴儿的血液中,即使出生也会有脑瘫等后遗症。”医生建议先把大人治好后,再把婴儿流产。即将要出生的孩子,就这么没了……
瓜皮虽厚,仍会被农药污染
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说起农残超标,大家一般会想到韭菜,作为农残超标大户,韭菜经常登上食品安全通报黑榜,不过“毒西瓜”却在青岛“放倒了”17人。经过调查,这批西瓜是农药“涕灭威”超标,吃了西瓜的人是氨基甲酸酯类中毒。
西瓜皮那么厚,吃的是里面的瓜瓤,也会因为农残超标而中毒吗?
专家介绍,涕灭威是一种高毒农药,能通过植物的根被吸收,然后传导到植物结的果实上,或者通过喷洒渗透到果肉中。
这样的西瓜不能吃!
应急管理师教你如何识别“毒西瓜”
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1、瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色吃起来没有甜味。
2、施用了膨大剂的西瓜个儿大,一般可达6~10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。
3、施用过激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大 等,表面有色斑 或色差大,这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的,且表面平整光滑。
4、若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用,不可心存侥幸。
除了西瓜,在挑选其他水果的时候也要注意是否有被做过手脚,应急管理师提醒大家这些“加工”过的水果千万不要买!
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毒西瓜中毒应急处理方法
1、催吐
对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体,则提示可能出现了消化道或咽部出血,应暂时停止催吐。
2、导泻
如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服,都能达到导泻的目的。
3、解毒
如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
4、保留食物样本
由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,因此,在发生食物中毒后,要保存导致中毒的食物样本,以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。
当然,这种紧急处理只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物,以便医生确定中毒物质。
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