骨质疏松你还在怪可乐么?看看骨质疏松的原因!
2015/10/14 陆家易健康

    

     问:如何每天都收到这么好的文章呢?

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     近期,热门新闻里面出现一个有意思的事情,说男子一天三罐可乐喝十年,骨质疏松靠镇痛片度日。前还有报道说某女长期大量喝可乐,结果20多岁就开始了骨质疏松。难道可乐真是罪魁祸首?

     首先,骨质疏松并不是什么新鲜事物,导致骨质疏松的因素也非常多,比如骨钙峰值(也就是身体的底子)、雌激素水平(尤其是绝经后妇女)、遗传因素、使用药物(比如糖皮质激素)、膳食中的钙含量、运动量、吸烟酗酒等不良嗜好、脏器疾病等等。所以一个人得骨质疏松,往往是屋漏偏逢连夜雨,可乐未必是主因。小编来给您分析一下。

     对可乐的怀疑并非毫无依据,因为膳食中的磷和钙有类似跷跷板一样的关系,它两会相互竞争,磷过多则钙吸收受影响。而可乐里面确实会有少量磷酸和磷酸盐,其目的主要是维持稳定的酸碱度,保护焦糖色的工艺性能。问题来了,容量330毫升的易拉罐(美制计量是12oz),磷含量大约是4毫克,这个量是否会影响钙吸收,导致骨质疏松呢?

     世界卫生组织的评估结论是,成人对磷元素的每日较大耐受摄入量为70毫克/每公斤体重,这包括了食物中天然的磷和食品添加剂带入的磷,当然也就包括可乐中的磷酸盐了。这意味着我(65公斤)一生中每一天摄入4450毫克磷,不会有健康问题。按照新闻中的描述,每天喝3罐可乐,也就是12毫克磷,和每天4450毫克的耐受量相比,简直是毛毛雨啊!当然,世卫组织也特别强调,这一估算的前提是膳食中有充足的钙,如果是高钙饮食,对磷元素的容忍度还会更高,反之亦然。

     需要指出的是,磷也是人体必需的元素,根据中国营养学会的数据,成人的适宜摄入量是1000毫克,耐受量为3500毫克(比世卫组织保守)。由于大多数食物都含有磷,所以很少有人会缺乏,比如2000年的一个数据表明中国人平均每天摄入的磷是1183毫克,也就是说一罐可乐里面的磷只占到每日摄入量的0.34%,喝三罐也就1%。如果只考虑可乐里的磷酸盐,需要大喝580罐才能达到耐受量,还需要继续喝才有可能喝出毛病。总的来说,可乐里面的磷酸盐和骨质疏松并没有多大关系。

    

     确定可乐是无辜的之后……

     让小编来告诉您,到底是什么原因导致了人体的骨质疏松!

     导致骨质疏松的关键词:氨糖、硫酸软骨素、钙

     氨糖

     人体软骨的构成:氨糖主要分布在软骨及结缔组织,氨糖结合硫酸软骨素,水分等组成完整软骨,以维持各器官的强度、柔软性与弹力性,主要起到修复关节软骨的作用。是形成软骨细胞的重要营养素之一,也是软骨基质和关节液的基本成分。

     缺少氨糖,关节软骨滑膜的代谢将平衡,因此氨糖被广泛用于骨关节疾病的预防和治疗。氨糖还可以不断修复已被磨损的关节软骨,生成新的关节软骨和滑膜,从而恢复关节部位的正常生理功能并提高关节和机体的免疫力。

    

     硫酸软骨素

     硫酸软骨素大量存在于动物软骨中,是从动物组织中提取的酸性粘多糖。

     提供骨骼垫衬作用,缓和行动时的冲击和摩擦,能将水分吸入蛋白多糖分子内,使软骨变厚,并增加关节内的滑液量。软骨素的重要功能之一就是作为输送管道,把重要的氧供和营养素输送至关节,帮助清除关节内的废物,同时把二氧化碳和废物加以排除。

     缺少硫酸软骨素,所有的充氧、滋养及润滑作用将大大减少。

     人体缺钙易导致骨质疏松,这是个人人皆知的小常识。

     钙除了是骨骼发育的基本原料,直接影响身高外,还在体内具有其他重要的生理功能。这些功能对维护机体的健康,保证正常生长发育的顺利进行具有重要作用。

     骨组织有正常的钙化,钙盐与基质呈正常比例,骨质疏松时以单位体积内骨组织量减少为特点。在多数骨质疏松中,骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。所以适当的补充钙质可以防止骨骼的钙流失导致的骨质疏松。

     综上所述,氨糖加硫酸软骨素和钙是增加骨密度、缓解骨关节疾病比较不错的组合方式。

     那么随着年龄增大,人体骨密度也不断下降,您知道您自己的骨密度是多少吗?

     一道公式算出你的骨密度

     除了去医院进行骨密度检测,如何快速测出自己的骨密度?根据医学专家研究,给出一套计算公式,可利用自身的体重和年龄估算出患骨质疏松症的风险程度。不妨为自己和家人参考一下:

     具体算法:(体重-年龄)*0.2

     如果结果小于-4,风险高;

     结果在-4~-1之间,属于中度风险;

     结果大于-1,风险小。

     举例说明,体重45公斤、年龄70岁的人,风险程度为(45-70)*0.2=-5,说明患骨质疏松症风险高。

    

    

    


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