枸杞最健康的吃法:睡前干嚼一小撮!
2015/11/7 陆家易健康

    

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     中医认为用药如用兵,要用的对,才能打胜仗。枸杞无疑是养生的佳品,但是吃的不对养生效果大大打折扣,甚至还会影响健康。那么怎么样吃枸杞才能最大的发挥枸杞的功效呢?睡前干嚼一小撮枸杞最有益!

     睡前嚼几粒枸杞有大益

     老人夜间口干的原因很复杂,睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外,糖尿病、慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干。

     枸杞治夜间口干有一定效果。中医认为,夜间口干,多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平,具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效, 可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。枸杞尤其擅长治疗由于阴虚伤津引起的口干症。

    

     (中医名家张锡纯)

     我国近代名医家张锡纯曾经患上夜间烦渴症,饮水难消,他遂 “临睡时嚼服枸杞子一两”,症状于是缓解。枸杞能滋肝肾之阴,生津且能安神,睡前嚼服枸杞,既可缓解夜间口干,还能帮助睡眠,用量一般为睡前嚼服 10-30克。研究表明,枸杞有抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。

     所以,常服枸杞对糖尿病、冠心病、脂肪肝、干眼症等疾病也有一定防治效果。不过, 发热病人、脾虚或腹泻者暂不宜服用枸杞。

     枸杞的四种健康吃法

     1枸杞煲粥

     枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。

     2黑豆配枸杞

     原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。

    

     做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。

     提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。

     生活中很多人会用枸杞泡水喝。如果水的温度不够,枸杞内的营养出不来,还不如干嚼。当然我们还可以配合党参、百合、黄芪等,一块泡水喝。

    

    

    

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