道家养肝妙方:春天养肝宜喝花茶
2016/2/19 陆家易健康

    

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     春天养好肝,健康一整年。肝属木,而水生木,所以“喝什么”很重要。以下是道家春季养肝的妙法。

     春季应当喝花茶,最好是喝菊花茶

     菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一两滴蜂蜜最好。

    

     除了喝之外,用菊花茶熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲劳的效果。

     做法:把菊花茶泡了之后,先别喝,先用菊花茶的热气熏眼睛,熏完之后再喝,一点也不浪费。

    

     黄菊是解毒作用为长,杭菊以清目为长,熏眼要选杭菊。

     睡觉前,用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能

     普洱茶的作用是养脾的,对消化系统最有益,可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。

     注意:

     这三种茶泡水,晚上喝三五口,不要多,不是当水饮,而是用来调节肝功能。

     有肝炎的患者,可以多吃猴头菇

     猴头菇有保健作用。除了猴头菇之外,银耳(白木耳)也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。

    

     做法:

     1.猴头菇用开水浸泡,反复冲洗后,剪去根部,再换温水加适量碱泡发,直到酥软,捞出,再漂洗干净碱性,沥干水。

     2.银耳用水浸透,洗净,与猴头菇一起放入锅内,加入冰糖,炖熟喝汤。

     晚上可以吃黑木耳和黑豆,或者把黑木耳、黑豆煮水,用其漱口,亦可口服。

     养好血才能护好肝

     肝藏血,我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物当中的营养,通过血液循环,将营养物质运达全身,补给我们的身体。

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