夏末初秋要怎样养好脾胃呢?
2016/9/5 陆家易健康

    

     脾胃不好的人通常会表现面色苍白,口唇没有一点光泽,有的还过于消瘦。在即将过去的酷暑难耐的夏季,人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃虚弱。所以在这个关键的夏末初秋过渡期我们要养好脾胃,才能在冬季好好进补。

     脾胃不好对我们有哪些影响呢?

    

     1、肺虚:比如肺主气,全身的气都是肺来主持和管理的,而肺所需要的津气,全赖于脾胃的强盛。因此,脾胃不好的人往往肺虚。

     2、肝血虚衰:肝主藏血,而肝血又依赖于脾胃水谷精微的供养,脾虚就会导致肝血虚衰。

     3、肾精亏虚:长期脾虚还可导致肾精亏虚。

     如何调养脾胃?

     1、脾胃有三怕

     一怕生,二怕冷,三怕撑。生冷的食物,如各种冷饮、生的蔬菜水果等,会带着寒气进入身体,最容易伤及脾胃。此外,脾胃最怕撑,饥一顿,饱一顿对它伤害最大。

     2、多动脚趾养脾胃

     我经常让脾胃不好的病人多动脚趾,相当于按摩脾胃二经。上班时,可以边工作边用脚趾抓地、抓鞋底,每次抓5分钟。或者在洗脚盆里放一些椭圆形、大小适中的鹅卵石,边泡脚边用脚趾抓石头。

     3、脾胃喜欢细碎的食物

     脾胃和老奶奶一样喜欢细碎的食物。国外有研究证明,如果每口食物都能做到反复咀嚼,坚持几十年,你的健康状况就会明显好于同龄人。

     下面我们来看看健脾胃有哪些食疗方吧!

    

     1、白胡椒猪肚汤

    

     猪肚多适合于虚劳消瘦、胃寒食欲不振、脾虚泄泻及小儿疳积之人食用。

     做法:取猪肚1只,白胡椒30~40粒(小孩食用要减量),生姜3片,排骨150克,腐竹30克。将猪肚内外翻转,加盐与生粉反复擦拭3次以上,再反复用水冲洗干净后焯水,把白胡椒打碎,将上述材料放入适量沸水的锅内,文火煲1.5小时,至猪肚酥软,加盐调味。煲好的猪肚切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油即可。

    

     2、炒白术

    

     经常使用白术能使人健康长寿的道理,关键就在于它具有健脾胃、促消化、强后天、壮机体的功能。

     服用方法是水煎服,每日用白术10克左右,每日1剂,分2次煎服。也可以泡茶,即将10克白术研细,开水冲泡代茶饮。

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