骨灰级麻辣控注意了！我在这家酒吧里的川菜馆体验到了冰火两重天！
2016/6/8 武了个汉

     这家的辣椒都是菊花杀手

     一上菜就能让你菊花一紧

     香辣、泡椒、麻辣、姜辣、酸辣、芥辣

     辣的你菊花五光十色

     来自大四川的原材料，来自大四川的味道

     川菜骨灰控错过后悔一辈子

     身边有没有这样一种人，总会和你说：

     “心情不好，喝点酒就好了!”

     “工作太累，喝点酒放松一下!”

     “走吧，想喝酒了!”

    

     喝喝喝，

     我喝还不行吗？

     but~

     身为资深吃货，下酒菜我要武汉最火辣的!

    

     你猜这是哪家酒吧？

     带着一点江湖气，又有点不屈的艺术情怀，这里好像是位不想与现实苟同的艺术“家”。

    

    

    

     门口的酒柜一定是乃们这些酒鬼的最爱喽？一柜子的1664、白熊、粉象、教士。。。

    

     是不是猜不出来这是哪里？——那就对了!其实，这是家川菜馆!

    

     想不到吧？？？

    

     懂酒的来，吃货请跳转下一页

     几十个品种的进口啤酒放肆挑，放肆选!

     神马？喝不起进口啤酒？好酒都不舍得喝，还叫爱酒？

    

     u can 转着圈的喝：

    

     翻牌子，翻中谁就是谁。选择困难也冇得问题了!

     粉象、教士、1664、白熊、福佳白、and 1.5L大扎啤，总有一款适合你。

    

     请原谅身为吃货的小编想做出一种左一瓶右一扎的酒桶状。

     额~~~~

     为么司会有一种蜜汁尴尬。。。

    

     不得不说国际著名巨星——1664，冰镇后甜甜的果香混合了麦香，一改对啤酒的常规认识。

    

     女生专属——湿身酒，别拿果汁不当啤酒!浓郁甜甜的草莓气泡饮料的口感，总能让女同志们认为这酒千杯不醉。但是。。。实至名归。

    

     女生请在有靠谱朋友在场的情况下开启瓶盖

    

     为了舌头!菊花，对不起了!

     身为一家餐厅，‘

     当然要有辣到喷火的川菜才是重点。

     既然为了今天的舌头，

     何必顾忌明天的菊花。

     吃!

    

    

     这里的辣椒、花椒全部是made in sichuan.

     他家川菜真的是辣辣辣中带麻!

     鲜红油亮香飘百里。

    

     20多道下酒菜，大写加粗的走心

     见过走心的菜，没见过这么走心的凉菜。20多款凉菜，酸甜、甜辣、酸辣、香辣、干辣、芥辣、姜辣、酱香，光凉菜就能吃到川菜所有的精华。

    

     麻辣牛肉丝

    

     小盘子，大能量。墙裂建议老板一根一根牛肉丝卖!辣!辣!辣!辣!辣!

     爽!

     江湖稀溜耙

    

     吃这道菜不用带牙齿出门。懒人必点，而且是多多的点!临走莫忘打包。吃法很简单：轻轻的吸就可以了。黏牙的胶原蛋白自动从鸡爪脱落，在口中融化。我吃东西比较慢，30秒一个吧。

     这三招，是掌柜的绝招

     仔姜美蛙

    

     不要998，不要798，不要199，不要99。78一锅!开不开心？开不开心？

    

     在武汉，姜辣的牛蛙应该找不到第二家了吧。除了辣椒的香辣还有姜的辣混合在一起，把蛙肉的鲜味提升到了极致，口口嫩滑的蛙肉辣而不燥，和姜的辣相互融合。就算是不爱吃姜的你也完全可以接受。

     干烧全鱼

    

     似烤鱼，非烤鱼

     当家招牌菜中口味层次感最丰富的一道菜，先用秘制油汤煮熟，直接浇炒熟的配菜。虽然听起来简单，但是吃上一口，鱼肉的回味一层接着一层。辣椒的爆香，腊肉的香味，香菇的香味，绿色的清爽。

    

     藿香脆鳝

    

     “舌尖上的中国”导演专程去吃的鳝鱼，也是老板独创的手法。新鲜的原料是每天从成都空运回来的，食材有限。so，吃不吃得上，吃货君就不保证了。

    

     介颜色，我就问你想不想吃？油亮的鳝鱼肉质紧实到筷子都很难夹碎。鳝鱼一定要裹上盘子里的芽菜等配菜，一口下去，Q弹麻辣的鳝鱼肉裹着泡豆角萝卜等配菜，回味还有藿香提神的香味。只有现杀的鳝鱼才有这么紧实的口感吧。

     带着你的味觉去成都

     爆炒鼻筋

    

     只有最最最正宗的成都味道才能吃得到这道菜。

     劲道的鼻筋埋在辣椒里和辣椒鬼混，起身后全身占满了辣椒的爆香。

    

     干锅鸭唇

    

     心里默念：鸭唇。。。那么硬，么昂吃？么昂吃？

    

     我擦，我擦，原来是鸭头最美味的下巴部分。当然，它和鸭头最大的区别就是——全!是!肉!一吸就脱骨、麻辣鲜香，要上天了。

     爆炒腰花

    

     麻、辣、鲜、嫩、烫，集合了这五种口感的爆炒腰花，是成都人的专利，吃了这里的腰花，你才体会得到腰花真正的味道。

    

     我有酒有菜，你有比赛吗？

     火辣川菜、美味啤酒，怎能少的了2016欧洲杯？

     啤酒与川菜，当然和球赛是绝配了!

     特别是对于一个爱足球的川菜馆掌柜的!

     欧洲杯期间，

     大善江湖掌柜的请全城球迷喝酒吃肉看比赛。

    

     欧洲杯上，中国队惜败于泰国队

     掌柜的欧洲杯福利

     福利一

     欧洲杯期间，

     进店消费即可享受指定款啤酒免费岔着喝，

     无论是庆祝或者遗憾，

     总需要这么。。。一扎岔着喝的啤酒。

     福利二

     欧洲杯期间，

     进店消费即可预测比赛结果，

     预测正确即可享受掌柜的请吃“当家招牌菜”：

     仔姜美蛙、泡椒鱼蛋、藿香脆鳝、干烧全鱼。

     (活动规则请参见店内详情)

     “神马？欧洲杯是啥时候？”

     “si不si傻？你问小编，小编也不知道啊!”

     商家店名：

     大善江湖

     商家地址：

     关南园路12号光谷理想城1楼(万科城华璟苑旁)

     人均：52元

    

    

     出品：武汉十点半文化传播

     编辑：张小贱 摄影：Raveran

     武了个汉原创发布

    http://www.duyihua.cn
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