健康贴士 | 健康过春节，远离“节日病”！
2016/2/11 北京恒安中医医院

     过年期间我们少不了要聚餐、喝酒等等，欢乐的同时也暗藏疾病危机。那么如何健康过春节呢?下面告诉大家五个方面需要注意的事情。

     1、千万不要暴饮暴食

    

     春节期间，难免要喝些酒，再加上丰盛的鸡鸭鱼肉，极容易诱发很多疾病，比如胆结石和胰腺炎都是春节最常见的疾病。

     2、荤素合理搭配很重要

    

     过节了，往往大家都会吃很多肉类，但一定要让自己的肠胃保持平常习惯。建议一定要荤素搭配，尤其要多吃些蔬菜、水果等富含钾、钠、钙、镁等矿物质元素的碱性食品，如海带、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。这样就可以预防一些肠道疾病，还可以防止便秘。

     3、生熟食品要分开保存

    

     春节难免会烹饪很多食物，一时吃不完，就要妥善保存，千万不要一股脑地扔进冰箱，一定要生熟食物分开储存。专家建议，在食物完全冷却下来以后，再放入冰箱进行冷藏。选择品牌的保鲜膜将食物进行隔离储存才是最安全的。

     4、控制零食的摄入量

    

     小孩子最喜欢过年，因为过年会有很多好吃的，而这个时候大人也会放宽要求，结果往往会导致孩子吃太多的零食。而现在的零食大都有很多的添加剂，短时间内摄入太多，对孩子的健康不利。因此，专家提醒家长，一定要控制零食的摄入量。

     5、品种选择切忌猎奇

    

     春节期间放长假，许多人会绞尽脑汁去吃一些平时不经常吃的东西，以求换换口味，尤其以一些野味居多。专家指出，换口味并不是不可以，但还要以安全为前提，因为有些野味不是常见的肉类食物，其品质不在有关机构的检测范围之内，携带了哪些疾病、寄生虫等等都不得而知，安全隐患非常大。因此建议大家不要盲目猎奇，贪食野味。

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