??胡萝卜创意做法
2016/9/4 瑜伽好身材

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     胡萝卜可是我们生活中经常食用一种蔬菜,它有着“小人参”的美誉,如果你只知道胡萝卜的一种吃法,那你可就亏大喽

     胡萝卜玉米鸡汤

    

     食材

     鸡肉500g、玉米1根、胡萝卜1个、香菜、盐少许。

     做法

     1、鸡肉洗净,玉米切成小段,胡萝卜切丁

     2、鸡肉,即把鸡肉放进沸水锅中略滚,去掉鸡肉的血水。

     3、砂锅或者电饭锅放水,把鸡肉和玉米,胡萝卜一起放进去煲汤。若是电沙煲,大约两个小时,若是电饭煲,一个小时即可。检验方法可以看鸡肉是否熟烂。

     4、汤熟放入盐和香菜就可以了。

     胡萝卜虾米粥

    

     食材

     豆腐200g、虾皮20g、米80g、水500g。

     做法

     1、胡萝卜切碎与虾米搅拌一起。

     2、锅中放水将大米胡萝卜虾米放入锅中。

     3、熬煮30分钟即可食用。

     胡萝卜西兰花

    

     食材

     200g西兰花、50g胡萝卜、适量油、适量盐。

     做法

     1、准备西兰花。

     2、将西兰花掰成小朵,洗净待用。

     3、锅里放三碗水,烧开,放入西兰花,焯3分钟。

     4、热锅冷油。

     5、放入胡萝卜片,翻炒2分钟。

     6、放入西兰花。

     7、加点盐,翻炒2分钟。

     8、放点醋,起锅。

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