山野菜 | 舌尖上的元政——山蕗篇
2016/8/7 合肥元政农林生态科技有限公司

     说到吃野菜，不能不提到淮军名将刘铭传，刘铭传身在千里之外抗法保台却十分想念家乡的野菜山蕗。到达台湾之后仅十余天便食不知味，寝不遑安。

     眼看法军突袭澎湖封锁海峡，可刘铭传却因思故卧床不起。遂派人自家乡取山蕗来食，刘铭传吃后便病愈复原、精神抖擞。他沉着迎战，诱敌深入，在沪尾打了一个漂亮的防御战。获胜后，他给军机部呈送了一份作战报告——

     敌攻沪尾血战获胜折 光绪十年八月二十四日台北府发

    

     这便是有名的“刘铭传山蕗”，后人称之为“捷菜”。

     山蕗属菊科蜂斗属，学名蜂斗菜，俗称野南瓜杆，是天然的保健食品。现代药理研究表明，山蕗中所含的蜂斗菜素有解痉作用。山蕗也是一种高端的降压菜。

     我们合肥元政农林生态科技有限公司就是专业从事山野菜种植、生产和出口为一体的高新技术企业，我们把山蕗用沸水煮开后,经冷却处理,就进行剥皮。然后经过切段调味,制作成不同口味的包装送往日本。

     绿色天然,含有粗纤维及矿物质等丰富营养,具有健胃消食、清凉解毒等功效,是药膳兼容的保健蔬菜,备受欧美和日本市场青睐。

    

     我们拥有专业的生产基地和加工工厂，产品畅销东南亚。公司还先后通过日本OCIA有机认证、ISO9001、ISO22000和美国的FDA认证，并与日本、韩国等多个国家建立了长期稳定的合作关系。

     为了迎合大众不断变化的口味，我公司研发推出的一款开袋即食的调味山蕗很快就要上市，必将成为另一种引领潮流的休闲美食!

     调味山蕗

    

     近日，我公司的第一家元政山野菜主题餐厅也隆重开业了，地址就在合肥市肥西县铭传乡井王社区，我们把山蕗以更丰富的形式呈现在人们的餐桌上。欢迎来家随时来品尝!

     椒汁山蕗

    

    

     今年4月份中央电视台财经频道对我公司进行特别报道，我们的产品被选入中华好食材，并作为绿色航空食材和高铁食材出现在餐桌上。

     我们元政农林会做最美味的山野菜，做最健康的山野菜，让广大消费者能够吃得放心，吃得安心。我们一定无愧于“元政山野菜，中华好食材”的荣誉称号。

    

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