煲出一锅瘦身好汤的秘籍，原来是它！
2016/7/12 红墙食疗

    

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     闷热黏腻的夏天，食不下咽、感觉全身都被掏空？厨娘今天就教大家熬一锅靓汤，瘦身还好喝，妥妥地平静燥热的心。

    

     夏日瘦身靓汤

     冬瓜发菜美腿汤

    

     功效：

     去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

     材料：

     带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

     作法：

     1、猪肉洗干净，切块，飞水。

     2、发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。

     3、冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。

     4、把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。

     山楂决明瘦身汤

    

    

     功效：

     清肝火、通便秘、减肥、健脾胃

     材料：

     瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。

     作法：

     1、瘦猪肉洗净切片，飞水。

     2、山楂、决明子清洗干净。

     3、适量的水煮滚，放入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮一小时半，加糖、盐调味即可饮用。

     北耆鲤鱼汤

    

     功效：

     壮阳补气、利水消肿

     材料：

     北耆二两、鲤鱼一条(约八两重)、陈皮一钱、生姜五片、葱两条。

     作法：

     1、鲤鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净，加少许油略煎至金黄色后，备用。

     2、北耆片切段，陈皮、生姜洗净备用。

     3、三碗水煮滚，加入鲤鱼、北耆片、陈皮及生姜，大火煮十分钟，再转文火煮三十分钟后加入葱、盐焖三分钟即可吃鱼喝汤。

     田七除斑瘦身汤

     功效：

     活血散瘀、降低胆固醇、除斑、加速新陈代谢、改善晦黑脸色

     材料：

     田七片三钱、瘦猪肉八两、红枣六粒、生姜两片、盐适量。

     作法：

     1、瘦猪肉洗净切片，飞水。

     2、红枣去核，田七洗净备用，生姜去皮。

     3、水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两小时，加盐调味即可食用。

    

    

    

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