早餐一成不变?今天这几样早点你绝对没吃过!
2016/7/22 红墙食疗

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普通麦片杯

>>>>原料
牛奶,奇亚籽,浓稠的酸奶,麦片
>>>>做法
1. 杯底1/4处,铺满麦片
2. 倒入牛奶没过麦片
3. 倒入酸奶至杯子的2/3处
4. 加入一勺奇亚籽,奇亚籽很香,当然,如果你喜欢也可以放其他坚果类的食物
5. 加入甜味或其他味道,比如蜂蜜,香草香精,杏仁香精等
6. 盖上盖子摇匀混合物
7. 加入任何其他你想加入的水果、蜜饯、坚果等等
可以有任何组合,只要你喜欢~~
>>>>Tips
如果不开车,也没有重要事情马上要做的话,其实可以试试酸奶杯里淋入一勺红酒,味道也会很特别哦~~
焦糖麦片杯
>>>>原料
180g麦片、100g份糖、60g融化的黄油、1个鸡蛋、120ml牛奶、4g泡打粉、3g盐、7g香草粉
600ml凝固形酸奶,一大把混合蜜饯(樱桃、杏、葡萄干等)
>>>>做法
1.烤箱预热180度
2.前8种材料混合均匀,放入预热好的烤箱烤25-30分钟
3.取出后晾凉
4.然后一层酸奶,一层麦片糖,一层酸奶,一层麦片糖,重复直到你满意
5.顶端撒上混合蜜饯
苹果麦片脆
>>>>原料
原料1:4个削了皮,去了核,切成块的苹果;2勺柠檬汁;67g 白砂糖;80ml 枫糖浆;1勺香草精;一把玉米淀粉;一勺肉桂粉
原料2:65g黄糖,65g燕麦,50g杏仁粉,半勺肉桂粉,一小撮盐,40g 融化的黄油
>>>>做法
烤箱预热180度
1.把原料1混合均匀,装入一个烤盘里,铺平
2.把原料2混合均匀,撒在1上
3.进入烤箱烤30-35分钟
>>>>Tips
苹果切块的时候可以切成大小不一的块,一是这样比较简单,二是这样苹果可以吃出不同的味道,不同的熟度,每一口都会充满新鲜,当然,其实主要还是简单
麦片三明治
>>>>原料
麦片2/3杯、吐司4片、黄油2大勺、草莓酱4大勺
>>>>做法
1、4片吐司,全涂满黄油
2、草莓酱和麦片混合,然后铺在涂满黄油的吐司上,边上要留1cm左右的空白,平铺在吐司上即可。
3、放在烤吐司上烤大约4分钟,即可
麦片酸奶冰淇淋
>>>>原料
麦片80g、香草冰淇淋150g、酸奶75g
>>>>做法
1、香草冰淇淋从冰箱拿出来,稍微融化一下。
2、将香草冰淇淋和酸奶混合。
3、麦片倒在盆子里,挖一勺2,加在麦片上。
猪肉麦片卷
>>>>原料
麦片8大勺、猪里脊肉800g、白葡萄酒100cc、盐、胡椒粉 少许、苹果(中)2个、猕猴桃4个、蘑菇适量
>>>>做法
1、把猪肉平摊,平均大概1cm厚左右,然后铺上卡乐比麦片,像卷寿司一样卷起来,然后用绳子捆起来。
2、撒上少许胡椒和盐,在平底锅上倒上少许油,然后多面煎一下,煎到表面略微金黄色,然后加入白葡萄酒,盖上锅盖,稍微焖煮一下。
3、将苹果、猕猴桃切成小块,然后放在锅内翻炒一下,烧到苹果颜色略透明,然后捣碎做成类似酱汁的感觉。
4、将猪肉切成2cm左右,然后将3的酱汁淋上,即可。


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