清淡却不平淡!宝宝入秋干燥早预防
2016/9/30 儿童营养食疗食谱

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     秋天的脚步越来越近,皮肤干燥、换季过敏、喉咙干痒……秋季的各种问题也逐一开始显现让宝宝预防秋天的各种问题也要做到饮食清淡滋润,却仍旧美味哦!

     1

     鸡丝拌面

     鸡小胸肉、胡萝卜、黄瓜、鲜香菇、玉米粒、芦笋、甜豆、面

    

     1. 鲜香菇、胡萝卜、黄瓜切丝;

     2. 芦笋切成段,然后用水将芦笋、玉米粒、甜豆煮熟备用;

     3. 鸡小胸肉切成丝,放些淀粉搅拌;

     4. 面下锅煮,捞起过凉水备用;

     5. 锅内倒油,先翻炒胡萝卜,再放入香菇,最后放入祭祀,炒至全熟将炒好的菜放在面条上,再放上黄瓜、芦笋、甜豆和玉米粒;

     2

     润肺降燥粥

     鳄梨一颗、大米适量、百合干、冰糖、姜片

    

     1. 鳄梨一颗,去皮去核切丁;

     2. 锅内放入一小把米,加入梨丁、水、百合干、两片姜所有食材一起炖,煮至大米粘稠,放一点冰糖,等糖化了即可出锅;

     3

     干贝排骨冬瓜汤

     冬瓜、猪肋排、干贝、香菜

    

     1. 冬瓜洗净切块、干贝温水泡10分钟、香菜切末;

     2. 排骨焯水,然后用流动的水洗净血沫;

     3. 煲汤的锅里放入足够的水,放入排骨开始煲;

     4. 1小时后加入泡好的干贝5. 2小时后放入冬瓜,干贝已经可以吊鲜,口味清淡的话也不用额外放盐啦;

     4

     橘子胡萝卜水果沙拉

     橘子1个、胡萝卜1个、火龙果1个、梨1个、石榴1个、柠檬1个、香蕉少许、苹果1个、酸奶适量。

    

     1. 所有水果洗净切块;

     2. 放入沙拉碗混合,倒入酸奶搅拌;

     5

     南瓜红枣藕糕

     藕浆300g、南瓜泥少量、枣泥少量、马蹄粉60g

    

     1. 制作藕浆:莲藕洗净去皮,切丁,加入适量清水没过表面,浸泡一小时。泡好的藕丁连同水一起放入榨汁机打成藕浆;

     2. 将马蹄粉混合藕浆平均分成3等份,其中2份分别混入南瓜泥和枣泥;

     3. 烧开一大锅水,在干净无水的碟子上抹一层薄油;

     4. 碟子放入锅里,大火蒸一分钟后倒入混合后的部分藕浆,8分钟后倒入南瓜浆,熟后再间隔倒入藕浆、红枣浆、藕浆、南瓜浆;

     5. 最后一层浆倒入后大火蒸10分钟,关火焖5分钟后取出;

     6. 蒸好的糕在室温下凉2-3小时凝固;

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