几块钱的黄瓜也能做成星级酒店的菜品？学起来！
2016/8/21 黔东南美食

    

     黄瓜不仅价格实惠，还营养美味。富含蛋白质和维生素，能美白瘦身、清热解凉。除了家常的凉拌黄瓜，这个夏天赶紧学一下这几种美味吃法吧!

     ”

     黄瓜寿司

    

     材 料：

     1-2条新鲜黄瓜、适量米饭、彩椒2只、胡萝卜1根，盐醋备用

     步 骤：

     1、先将彩椒、胡萝卜洗净切丝，和米饭混合调味后备用

    

     2、用勺子将黄瓜瓤掏出弃用

     3、用勺子将蔬菜饭团送进空瓤黄瓜中

     4、饭团装好后，用刀将黄瓜切成厚度适中的块状

     5、装盘后，简单美味又营养健康的黄瓜寿司就完成了!

     TIPS：

     1、如果想多吃点饭团，可以将黄瓜内壁去除更多

     2、饭团的配料可以根据个人喜好加入肉松、坚果、海苔等，这样更诱人哦~

     黄瓜果酱卷

    

     材 料：

     1-2条新鲜黄瓜、沙拉适量、肉松适量

     步 骤：

     1、将黄瓜洗净，用削皮刀从上往下，刮出黄瓜片

    

    

     2、将刮好的黄瓜片平铺在砧板上

     4、用勺子将沙拉酱涂抹到黄瓜片上

     5、将抹好沙拉酱的黄瓜片卷起来，之后放上果酱。一道瘦身小食就好了~

     TIPS：

     1、沙拉可以替换成自己喜欢的蔬菜、肉酱哦

     2、做饭后甜点，清爽可口

     烤黄瓜

    

     材 料：

     1-2条新鲜黄瓜、橄榄油、芝士片、肉末、葱

     步 骤：

     1、将黄瓜洗净，去除头尾部分

    

     2、在用刀在黄瓜上切厚片，注意不要切断

    

     4、把芝士片放在黄瓜片中间，抹上少许油汁，放入烤箱

    

     5、放进烤箱烤大概3分钟，取出后装盘，撒上肉末和葱段撒上即可

    

     TIPS：

     1、黄瓜易熟，烤的时间不能太长

     2、黄瓜也可以切段，撒上芝士抹做成烤黄瓜条

    

     黄瓜的星级酒店做法，你都学会了吗？

    

    

    

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