【尝遍勃艮第金丘名庄（112）】：佳维那酒庄（玻玛村）红葡萄酒
2016/8/18 红酒世界网

    

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     佳维那酒庄(玻玛村)红葡萄酒

     Maurice Gavignet Pommard, Cote de Beaune, France

    

     这是一款来自法国勃艮第(Burgundy)产区的红葡萄酒，由100%黑皮诺(Pinot Noir)酿制。此酒采用玻玛(Pommard)产区的黑皮诺葡萄酿制而成。玻玛产区的土质为石灰岩和红色粘土，这为该区葡萄的生长提供了优越的条件。此款葡萄酒与这里所产的其他红葡萄酒一样，颜色深沉，散发着浓郁的香气，还带有动物皮毛的味道，单宁紧致，结构明晰，是勃艮第最重要的葡萄酒之一。2012年的此款葡萄酒呈深石榴红色，散发着红色浆果和橡木的香气，口感强劲浓缩，余味持久，带有樱桃和香料的气息。

     产区介绍

    

     酒庄简介

    

     佳维那酒庄(Maurice Gavignet)是法国勃艮第夜圣乔治村(Nuits-Saint-Georges)的著名酒庄之一，以其出产的柔顺优雅的黑皮诺红葡萄酒及霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒而著称。夜圣乔治是勃艮第东部的一个小镇，是夜丘(Cote de Nuits)地区最大的城镇。就土地面积的大小来说，夜圣乔治在金丘(Cote de Or)26个村庄级产区中排名第二，仅次于伯恩产区。该产区拥有41个一级葡萄园。尽管没有特级葡萄园，但仍然有很多一级葡萄园被评为勃艮第地区最好的葡萄园。佳维那酒庄虽然位于夜圣乔治，但在其余产酒村等村庄也都有自己的葡萄园，其葡萄酒一如既往的品质颇佳。

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