【尝遍勃艮第金丘名庄（115）】：佳维那酒庄（默尔索村）白葡萄酒
2016/8/21 红酒世界网

    

     今日推荐

     佳维那酒庄(默尔索村)白葡萄酒

     Maurice Gavignet Meursault, Cote de Beaune, France

    

     这是一款来自法国勃艮第(Burgundy)产区的白葡萄酒，由100%霞多丽(Chardonnay)酿制。佳维那酒庄(Maurice Gavignet)(默尔索村)白葡萄酒采用完全人工采摘的霞多丽酿制而成，在20%-30%新的橡木桶中熟成12个月，经过滤后装瓶。此酒呈淡黄色，果香浓郁，风格优雅，口感浓郁复杂，余味中带有橡木和香草的风味。

     产区介绍

    

     默尔索(Meursault)是勃艮第子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的一个村庄，这里云集了数百个葡萄园，种植面积为440公顷。该产区于1937年被评为法定产区。该产区是勃艮第最精彩的白酒产区之一，所产葡萄酒可与普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)的酒相媲美，在世界各地著名的餐厅都有出售。大体而言，产区白葡萄酒呈金绿色或者金丝雀黄，随着逐渐熟成，颜色会偏铜色，酒液清澈透明而又光彩夺目，年轻时有烤杏仁和榛子的味道，并带有葡萄的醇香，偶有矿物质味，也有黄油、蜂蜜以及柑橘类水果的味道，口感饱满圆润，清新丝滑，是现在新世界酿造霞多丽的典范。

     酒庄简介

    

     佳维那酒庄是法国勃艮第夜圣乔治村(Nuits-Saint-Georges)的著名酒庄之一，以其出产的柔顺优雅的黑皮诺红葡萄酒及霞多丽白葡萄酒而著称。夜圣乔治是勃艮第东部的一个小镇，是夜丘(Cote de Nuits)地区最大的城镇。就土地面积的大小来说，夜圣乔治在金丘(Cote de Or)26个村庄级产区中排名第二，仅次于伯恩产区。该产区拥有41个一级葡萄园。尽管没有特级葡萄园，但仍然有很多一级葡萄园被评为勃艮第地区最好的葡萄园。佳维那酒庄虽然位于夜圣乔治，但在其余产酒村等村庄也都有自己的葡萄园，其葡萄酒一如既往的品质颇佳。

     红酒世界·网上商城价：420元

     明日“美酒鉴赏”预告——【尝遍勃艮第金丘名庄(116)】：贝铎酒庄世索园(热夫雷-香贝丹村)红葡萄酒

     wine-world 是红酒世界网的官方微信，点击底部菜单，了解最新资讯，搜索酒款酒庄，在线查阅红酒知识。加入红酒世界，分享葡萄酒时尚生活!

    

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 红酒世界网 返回首页 返回百拇医药