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2016/9/23 健康知识小百科

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     海带木耳餐

     材料：干海带半条，黑木耳3朵，香菇5朵，橄榄油、粗盐适量。

     作法：海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。关注健康知识小百科(wrt4000288996)，健康与你同行

     建议：当配菜每天吃。

     注意：海带属性滑嫩，会使得受精卵着床不易，因此孕妇勿食用。

    

     百合绿豆粥

     用料：大米100克，绿豆100克，百合50克，黑糖适量。

     制作：1、将百合洗净用清水浸泡备用。将绿豆、大米分别淘洗干净。 2、将锅内加入适量水，放入绿豆、大米同煮，待绿豆将熟时，放入黑糖略煮即成。 关注健康知识小百科(wrt4000288996)，健康与你同行

    

     卤汁冬菇

     用料：冬菇12朵，莴笋100克，精盐、鸡精、酱油、白糖、高汤、香油各适量。关注健康知识小百科(wrt4000288996)，健康与你同行

     制作：1、将冬菇用水泡软，剪下菇蒂。莴笋去壳后直切成6块。

     2、将高汤、酱油、白糖、精盐和鸡精等下入锅中煮滚，放入冬菇和笋块，用小火焖煮5分钟，捞出沥干汤汁。 3、取一个小碗，先将冬菇黑面向下排好，笋块置于冬菇上面用力压紧，再翻扣在碟中即可。

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