三高的人要小心，降压降脂药和这水果一起吃，就像毒药！
2016/9/10 美食健康顾问

    

     三高人士都要小心了，有一种水果对吃药有影响，那就是——西柚。

     整理发布/希望大家告别三高的菜菜

     如果你去过门诊看病，你肯定和其它患者一样，在看诊完后顺带问一句，「医生啊，我这个病在饮食上有什么需要注意的呀？」

     有时候你还真的不得不问，今天菜菜要给大家普及一下健康知识：这三高的人要小心了，降压降脂药和这类水果一起吃，就像毒药!

    

     与我国传统医学不同的地方是，一般情况下西医不会给出例如海鲜牛羊肉肉「带发」，或者油炸烧烤食物「火气大」这些建议，于是乎中医讲究「忌口」，西医不讲「忌口」的观点就是这样来的。

     在类似于头孢菌素类抗生素不能与酒精或含酒精类饮料同时服用，否则会产生「双硫仑样反应」，导致的体内「乙醛蓄积」从而诱发中毒反应。

     还有一种对吃药有影响的水果：西柚!

    

     由于老外们喜欢早晨饮用西柚汁，许多老年人服用降压药、降脂药的时间也都在早晨。

     目前已经发现，包括地平类降压药，他汀类降脂药在内，某些降糖药、抗过敏药、抗癌药、免疫抑制剂等十多类高达 85 种药物都会受到西柚的影响。

     西柚汁导致药物在病患体内超过正常水平，会引起一系列的不良反应，有些不良反应还可能有致命危险。

     曾经就有一个 42 岁妇人因为同时服用维拉帕米(一种高血压药)和西柚汁，导致体内药物浓度超过安全值 5 倍，进而心率血压骤降，导致休克的案例报道。

     2为什么西柚会影响药物？

     西柚汁中含有的一些成分，比如柚皮苷、呋喃香豆素等，能够显著抑制代谢酶在小肠细胞中的表达和活性，减少小肠对药物的灭活作用，进而导致服药后血液中药物浓度显著升高。

     而且西柚汁的作用可以持续长达 24 小时，一杯(约 200 ml)西柚汁或一颗西柚可以抑制药物代谢数小时乃至数天。吃得越多，这种抑制作用就越明显，持续时间也越长。

    

     因此，就算把西柚和相关药物错开时间服用，也不能完全避免西柚的影响。

     如果想避免西柚对药物的影响，最好的办法就是服药期间不要吃西柚以及含有西柚成分的相关食物。

     哪些常见药物受影响？

     常见的容易和西柚产生相互作用的药物包括：

     某些他汀类降脂药：如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等；

     某些心率控制药物：如胺碘酮等；

     某些钙离子通道阻滞剂类抗高血压药：如维拉帕米、硝苯地平、非洛地平等。

     当然，不是某一特定类别中的所有药物都会和西柚产生相互作用。如果你对其中一种药物感到担心，可以让医生换一个同类别不受西柚影响的药物。

    

     柑橘属水果能吃吗？

     柚子，或称蜜柚，作为西柚的近亲，被证实同样含有呋喃香豆素、柚皮苷等成分，因而对于在服药的人群也存在潜在风险。

     如果家里有在服药的老人或者小孩，吃柚子时确实需要留个心眼，特别是大量进食柚子时，得小心。

    

     实在拿不准的时候请注意阅读药品说明书或请咨询专业的医师或药师。

     除了西柚和柚子，柑橘属里头的酸橙、青柠、橘柚也可能对服药人群产生影响，需要注意。

     不过平常吃的柠檬、柑橘、甜橙等其他柑橘属水果一般没有影响，可以放心食用。

    

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