祛湿，别再迷恋薏米红豆了，真替你们担心！
2016/9/14 美食健康顾问
不少人去看道医时，舌头一伸，总是被说：有湿气。尤其是南方地区的朋友们，中招几率更高。
有湿气怎么办呢？当然是要祛湿，一说起祛湿，很多人马上想起薏米红豆，天呐，菜菜真为你们担心!
整理发布/去湿气有高招的菜菜
▌1、先来讲一讲：什么是湿气？
湿气，水液代谢产物，道医分为水、湿、饮、痰。湿气的特质：性属阴寒，易伤阳气，其性粘滞，阻滞气机，缠绵难去。
简单来分，湿气有两个来源。外湿和内湿。外湿来源于外界气候，所以沿海城市者，体内多湿气。至于内湿，主要来源于脾虚，脾胃虚弱之后，不能够运化吃进去的食物，这些没有被运化的食物，堆积在体内，生成了湿气。 脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，形成恶性循环。
▌2、怎么祛湿才正确？
物理学中，关于水汽蒸发速度的三个决定因素：气温，气流，面积。祛湿的道理，是一样的，不过在道医理论里，「气温」对应「温法」，「气流」对应「理气法」，「面积」对应「发汗法」。
温法：湿气性属阴寒。《内经》说：寒者温之；《伤寒杂病论》说：痰饮当以温药和之。说明，温法是治疗湿气的根本大法。
理气法：人体内气走得不顺，容易生湿气。湿气又阻碍气的运行，形成恶性循环。久坐之人易生湿。所以祛湿，要理气，要让全身气血通畅。
发汗法：皮肤是人体面积最大的器官。让湿气，通过出汗的方式，从体表的每一个毛孔散布出去，扩大湿气去除的通路和面积。
▌3、那么，为什么说「祛湿别再迷恋薏米红豆」？
我们来看红豆薏米粥属于上面三种的哪一种呢？都不是!
祛湿要温，红豆和薏米都属微寒性；祛湿要理气，但红豆薏米皆寒，寒性的药物会影响气的运行；祛湿要发汗，红豆和薏米都不能发汗；另外，祛湿还要健脾，炒过的薏米才能健脾，因为炒用能够减轻它的寒性，但红豆健脾的作用微乎其微。
有些人可能不服气了，会说「我一直喝薏米红豆啊，祛湿效果感觉挺好啊!」
湿气其实也分很多类型，有一种类型是湿热，喝了寒凉的薏米红豆，把湿气热气压下去了，仿佛症状减轻了，但实际上，把脾给伤了，脾胃的正常运作，运化食物，是需要阳气的，而寒凉的食物和药物，会损伤阳气，所以这类人对湿气的抵抗能力是越来越弱的。
▌4、不过，巧搭配，薏米红豆不但能祛湿，还能健脾!
红豆和薏米，本身的确具有祛湿的功效，但真的要祛湿，必须要跟健脾益气温中理气的药，搭配起来才行的，搭配什么好呢？芡实!
芡实性平，具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效，常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
除了搭配芡实外，红豆也要换成赤小豆，薏米红豆祛湿的方子来自道医，但中医的「红豆」指的是赤小豆，赤小豆健脾利湿，消肿解毒，功效较强，而红豆主要供食用。
芡实、赤小豆、炒熟的薏米三者搭配，既健脾又祛湿。
道医指出：按摩是一种很好的祛湿方法，常刮身体 4 大祛湿穴位，具有很好的祛湿效果。
▌1、丰隆穴
位置：足阳明胃经络穴，位于小腿前外侧、外踝尖上 8 寸，距胫骨前缘二横指。
按摩方法：用大拇指或食指间关节点按该穴 3 分钟，然后顺时针揉按穴位约 5 分钟。
功效：通调脾胃气机、祛湿化痰。
▌2、足三里
位置：足阳明胃经合穴，乃保健要穴，位于外膝眼下 3 寸，距胫骨前缘 1 横指。
按摩方法：用大拇指按压或顺时针揉按穴位 5～8 分钟，局部有酸胀感效果佳。
功效：足三里除具有调理脾胃、疏风化湿功能，还能补中益气、扶正祛邪，有利于增强机体免疫力。
▌3、中脘穴
位置：在上腹部，前正中线上，肚脐上 4 寸。
按摩方法：用指端或掌根作用于穴位，顺时针揉按 2～5 分钟。
功效：有和胃健脾、降逆利水之功效，适用于湿滞、胃脘饱胀、嗳气者。
▌4、曲池穴
位置：手阳明大肠经合穴，完全屈肘时，位于肘横纹外侧端处。
按摩方法：以大拇指指腹点揉此穴 2～5 分钟，亦可用四指并拢，拍打此穴，以局部皮肤微红为度。
功效：可泄大肠湿热，用于肛门灼热、大便黄烂、排不尽者，亦可治疗湿疹等皮肤病症。
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