?注意!别再生啃苹果啦!今天就告诉你吃苹果的真相
2016/8/31 健康养身小知识
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如果你还只会啃苹果的话,那可就太OUT了!
小苹果也能玩出大花样,绝对让你脱颖而出!
苹果煮着吃的好处
1、通过加热的方法,可以有效软化苹果中的膳食纤维果胶。
能够促进其被人体所吸收利用,从而起到润肠通便、排毒、降血压血脂等作用。
2、煮熟的苹果比较容易咀嚼、消化和吸收,而且温暖润泽,能够减少对口腔、肠胃等的刺激。
十分适合那些卧病在床的老人、牙齿发育不全的婴儿以及胃肠功能不好等特殊人群。
3、苹果的一般吃法就是洗净生吃或者做成水果沙拉,但是这些吃法都比较传统,口味单一。
而煮苹果能够呈现独特的风味,带来新鲜的味觉享受。
别再只会啃苹果了
1.苹果圈
食材:苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干。
做法:
1、苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。
2、鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。
3、油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。
2.苹果粥
食材:苹果500克,西米100克,白糖100克,水适量。
做法:
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
苹果粥比较容易咀嚼、消化和吸收有排毒作用!想瘦身的朋友不妨试试。
3.苹果银耳汤
食材:银耳约10克,苹果1个,红枣十几颗,冰糖少许。
做法:
1.银耳泡发好,去除泡不开的黄色根部,撕成小块,清洗干净。
2.放入高压锅,加水,煮20-30分钟。喜欢糯的可以再煮久一点。
3.苹果去核切块,红枣洗净,和冰糖一起放入,再煮10分钟。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤。
给大家送上苹果玫瑰花的做法!
1.苹果对半切开,然后再从中间一分为二后切片,千万别切太厚(这是做花瓣用的)
2. 糖浆煮开,放入苹果片,稍烫一下苹果片一软就可以取出
3. 黄油用室温化软,放进面粉中,加水或者加奶揉光滑(如果你喜欢甜一点就用煮苹果后剩下的糖浆水吧,满满的苹果香啊),最后和成面团!
4.把面团压扁,撒上点干面粉,然后想象下你在擀一张巨大的饺子皮,当然这是一张长方形的薄而又薄的饺子皮,开压!
注意,面皮的长度要保证在30CM左右。
5.把面皮切成若干个长30CM,宽2-3CM左右的长条(切不直?用尺子嘛或者随便什么开的直的东西压着切就行了)。
切好后把煮好的苹果片放在面皮上,一根面条上可以放5片苹果
6. 把苹果条卷起来,这时的苹果玫瑰花已经有模有样了呢~
7. 烤箱180度,入炉烤制30分钟,出炉前5分钟可以再刷点蜂蜜
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