『整体自然医学知识』代谢营养学
2015/6/15 整体自然医学

    

    

    


     林海峰作品

    

     除了完全健康、平衡的人,大多数人可以分为四类:

     第一:高而瘦的

     第二:矮而瘦的

     第三:高而胖的

     第四:矮而胖的。

     这四种类别,在处理食物方面有很大不同。营养学通常仅按照人体的需要,做一个笼统的设计,很少能够区分。所以,往往对某一类人很有效的办法,对另一类人,却无效,甚至有害。

     这个就是营养学最新、最高的研究,称为代谢营养学。

     这四类体型,来自遗传上的基因差异,寒冷的地方,人需要存储能量的能力,炎热的地方,需要加速能量释放的能力,肥胖,是对存储能量的需求,消瘦,是要加强消耗能量的能力。高,容易缺氧,矮容易供氧。

     这些因素,来自祖先,随着人类的迁徙,人们逐渐离开最适合他们生长的土壤、本地的食材,对于基因而言,那是一个根本的挑战。

     能量消耗速度快,存储的慢,你就会痩,基因上,蛋白质被分解,脂肪不容易被存储,这是气候炎热的地区,人的特质。如果,气候炎热、又缺氧,这个地区的人种就会消瘦、个矮!如果气候寒冷,但氧气充足,这里的人种,就会高大、俊朗。

     如果寒冷,缺氧,就适合矮个子+胖子,如果又热又缺氧,就容易长成矮个子+瘦子,比如海南、广州、泰国、马来西亚。——这是指祖先的基因

     迁徙,是人们难以按照基因的需要配置食物。因而,我们需要发现身体的基因需求,找出代谢上的差异,来制定,更加个性化的饮食营养。尤其,是三大宏量营养的配置。

     气候炎热的地区,能量消耗快,适合吃素,不适合吃荤!气候寒冷的地区,适合吃荤,不适合吃素。氧气充足的地区,不需要太多的高蛋白质食物,氧气不足的地区,需要更多的蛋白质食物,以存储氧气。

     经过细分的代谢饮食,可以非常针对性地,确定一个人最适合的饮食计划,和营养补充计划,找出更符合基因需要的营养配方,给人们带来更健康的针对性帮助。

    

    

     整体自然医学

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