人均30元，来绵阳这家“黄牛”餐厅感受下什么叫真正的性价比！现在还有7.5折哦！

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2016/6/28 绵阳味道

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听说绵阳最近新开了一家清汤鲜黄牛肉馆

性价比高到爆炸

于是中午一下班，我们立马就“杀”了过去~

     纳尼？是走错了吗？

     你确定如此大气的餐厅人均只要30？

     而且门口还有大型停车场。

     天啦噜!!

     老板你是准备“哭晕”吗？

一进门就能看见大堂的装修相当大气，完全不像人均30就能消费的地方。

走到尽头，居然还有包间。

连客厅的灯都是豪华到爆!确定这不是在星级酒店？

墙上的挂画真的和餐厅的相互呼应~

糟了~饭点到了，吃饭的人慢慢的多了起来~赶紧找个地方坐下!!

     小二!上锅底!

     锅底有两种：

     一种是秘制骨汤锅底!一种是秘制菌汤锅底!

     NO.1秘制骨汤锅底(18RMB)

骨头锅底里面含有大量的虫草花和党参!土豪般的配方~

NO.2秘制菌汤锅底(18RMB)

菌子的种类相当齐全，满满的一锅，看着就很有营养。

汤底一律由大骨头和鸭子熬制而成!满满都是料!!

     锅底的收费相当实惠!不要38元，也不要28元，只要18元~光看这底料，就知道，这完完全全只够成本费!!

     特色菜品大合集!

—— 清汤鲜黄牛肉 ——

这份黄牛肉是1斤的分量，牛肉十分新鲜。都是每天黄牛现杀之后，从屠宰场运送到店里。

—— 牛杂 ——

牛杂是半斤的分量，他混集了黄牛身上的各个部位，有选择恐惧症的，点牛杂准没错。

—— 牛筋 ——

牛筋超Q~而且营养价值也很高。不过因为它的特殊性，所以里面比较难入味。建议大家切成小块蘸着酱料吃~

—— 牛头皮 ——

     牛头皮也是Q弹的口感~不过因为是头皮所以会有些毛囊依附在里面，不要以为是没有清洗赶紧哟!对口感完全没有影响。

     Let's Go!

     你是不是想说菜品未免太少了点，这样能吃饱么？

     我只能告诉你，不要太高估自己的饭量!!

     大家看到没有？

     我们两个人一共点了：

     半斤清汤鲜黄牛肉、半斤牛杂、四个素菜。

     可是，到最后。

     那4个素菜我们根本没有吃!

     你问我为什么？

     因为我们已经被肉撑成狗了!!

     话不多说!吃起走!!

     ↓↓↓





     既然吃黄牛肉，调料当然很重要!4元/人的调料费，包含了两份料碟和餐具的，当然还有桌上的葱花、香菜~而且两种料碟都是自己调制的，并非外面买的现成的酱料。

沸腾吧~牛肉君!!

既然是吃汤锅，汤底才是精髓~趁着等菜期间，大口喝起来吧。

配点葱花和香菜，真的好喝到根本停不下来!!汤的味道很清淡，有一种特有的香味~

     是不是很奇怪？

     明明不是西餐厅，为什么还配备着刀叉？

     看着煮熟的黄牛肉个头你就会明白了~

     筷子神马的都是浮云~

黄牛肉的肉质相当滑嫩，在蘸点香辣酱，味道更是鲜辣~

都快吃完了，才发现旁边放着的干料盅。后面尝了一下干料的味道，我们一致觉得干料的味道更适合吃黄牛肉，而酱料碟更适合吃配菜!

家里如果有老年人或者不能吃辣的，也能驾驭。不蘸酱料，牛肉的香味会更纯粹一些，不过味道会比较清淡，但是口感也还不错。

蘸料碟已经完全不堪入目了，请大家自动忽视。

     这里给大家汇报一下!!

     两个人点一个锅底，然后外加半斤牛肉和牛杂，就完全能吃饱了!牛肉真的很胀肚子，千万不要一次性点太多菜品~

     PS：凡是点菌汤锅底的，真心不要在点菌子类的配菜了!满锅的菌类，根本吃不完好么？

     开业大酬宾天之涯清汤鲜黄牛肉

     优惠一：即日起~2016.06.30，所有菜品中午7.5折，晚上8折。(雪花天然100免费畅饮)

     优惠二：2016.07.01~07.14，所有菜品中午8折，晚上8.5折。(雪花天然100买一送一)

     绵阳味道独家福利

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     评论排名前十的粉丝

     每人将会得到由海之涯清汤鲜黄牛肉提供

     价值18元的

     免锅底一份

     留言截止到6月30日晚上23:00

     免锅底使用时间(7月1日-10日)



     (本次活动最终解释权归天之涯所有)

     ▼▼▼

     强推：黄金豆

     黄金豆真的是超爱!我们都已经消灭一半了，才想起要拍照。这不是在外买的现成的那种黄豆，而是经过油炸和调味的。上面裹了白糖，所以入口有点淡淡的甜味。口感十分好，吃起来嘎嘣脆，但是又不觉得硬~总之，就是一个字，好吃到爆!!

     精美果盘

     西瓜也很甜，不像有些餐厅的西瓜，吃起一点味道都没有，而且都还没有成熟。

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     店铺信息

     店名：天之涯清汤鲜黄牛肉

     地址：涪城区长虹大道中段东方?华尔街原售房部(长虹大道中段与西山东路交叉路口)

     电话：0816-2316226

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     图文 | 小蛮

     编辑 | 美食君