千万别把这种食物放进冰箱里面，因为......

千万别把这种食物放进冰箱里面，因为......
2016/8/17 绵阳味道

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     西园晚霁浮嫩凉，开尊漫摘葡萄尝

     满架高撑紫络索，一枝斜亸金琅珰

     时下正是吃葡萄的季节

     一颗颗饱满晶莹的葡萄让人垂涎欲滴

     汁水淋漓、满口滋润

     但是

     采摘下来的葡萄保质期很短

     特别是洗过之后

     那么，有什么方法可以保存吗

     美食君是不会告诉你

     千万别放进冰箱里

     因为......太、太、太好吃了

     被冻过的葡萄都像穿上了一件冰丝纱衣

     愈发显得冰雪莹人

     在满是暑气的夏天里清凉十足

     同一种水果

     给你不同的口感

     汁水十足的果肉被—20℃左右的温度凝固

     这是一场时间的封存

     从温柔细腻到冷若冰霜

     是食欲把它们变得如此复杂

     把最美妙的一切覆于冰霜之下

     不需要王子的吻

     只需要你手心的温度

     就能从冰箱里唤醒它们

     期待你嘴唇的触碰

     舌尖的爱抚

     这是对它们最好的礼遇

     这是一颗颗困于冰霜的精灵

     不仅在恒温下能给你奇妙的享受

     在最寒冷的境地

     也能奉上它们最大的心甘情愿

     食物从口腔到胃需要7s

     它们能在这短时间内征服你的心

     比任何一个异性还来得快

     今天，

     你冻葡萄了吗

     当然，除了冻葡萄

     还有一种水果放在冰箱里面也很可口

     那就是荔枝

     ▼

     “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”

     这是大家都熟知的诗句

     当年为了让杨贵妃吃上荔枝

     骑手是快马加鞭昼夜兼程的赶路的

     皇家之马必定是最好的千里马

     尽管如此赶路也要“七日夜”方到，可见路途之远

     在古代，荔枝是一种“奢侈品”

     因为荔枝若离本枝，一日而色变，二日而香变

     三日而味变，四五日外，色香味尽去矣

     而由于运输条件和保存条件的限制

     荔枝想不精贵都难

     对比今天

     海陆空运输条件的发达和保鲜条件的进步

     荔枝，已经成了我们日常水果之一

     所以

     我们纠结的不是何时能吃到荔枝

     而是怎样吃才能更好吃

     那么，冻荔枝绝对是一个选择

     被冻过的果肉更加紧实，有着冰凉的口感

     在夏季，清新舒爽

小贴士

     葡萄清洗的时候，最好用剪刀剪成小枝，注意别把葡萄枝从葡萄上扯下来，然后放一些面粉或者淀粉可以快速清洗掉葡萄上的污渍，然后再用水清洗几次。

     当然，葡萄的吃法还有许多种。

     葡萄酒

葡萄酱

葡萄酸奶

     好生活来源于好创意

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