<涨姿势>老果农教你如何挑水果
2016/5/10 健康圈
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又到了大口啃水果的季节了超市里、市场上……各类水果琳琅满目，很多水果看起来美貌可口，可吃起来却又感觉不到甜味，什么样的水果最好吃？老果农分享的挑水果小窍门!不会挑水果的吃货们，赶快试试吧!
西瓜
①西瓜底部的深色圆圈越小越好，圈圈越大，皮越厚越难吃，瓜皮纹路越清晰，越甜。瓜皮上黄色面积越大越不甜。
②其次，颜色最好挑青绿色，不要霜霜白白的。
③最后，西瓜头就是所谓的蒂头，若是直直的一条就不要，但若是卷曲起来的就会很甜。
火龙果
①火龙果越重，汁水越多，果肉也越丰满，所以在购买前要先掂量一下。
②外皮颜色越红越好，而绿的地方则要注意是否已经枯黄，是的话就不新鲜了。
③火龙果越胖越好，不要挑瘦长型的，那样的果实还不成熟。
山竹
①山竹“屁股”上有几瓣，里面就有多少颗果肉。一般7到8颗为最佳，主要看上面的柄是否干枯，如果柄嫩的话里面也好吃，水分也多。
②如果外壳已经硬了，很可能里面已经坏了。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少卖多少，不宜久存。
哈密瓜
挑选哈密瓜要挑网纹粗且密的，闻到较浓的香气，买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
榴莲
①如果打算马上吃，就挑颜色偏黄的，黄色越深越成熟。
②如果打算买回家过几天再吃，可以挑黄中带绿的，要挑香味浓的，最好是壳稍微裂开一点，能看到里面的果肉软软糯糯，又不湿漉漉的，一定要选个头大的，鼓起的小山丘越多，果肉越多，水分更足。
樱桃
①要看果柄是否新鲜，新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的则发黑。
②然后看果皮是否起皱，起皱说明摘下来已经有很长时间，失去了水分。
枇杷
①枇杷表皮茸毛完整，说明在运输过程中没受到损伤，比较新鲜。
②过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸，颜色越深成熟度越好，口感也更甜。
③一般情况下，核的多少与枇杷个头的大小是成正比的，个头大的枇杷核相对多，而越圆的枇杷核越多，外形较长的枇杷核少。
桃
①桃子果实紧密，捏下去不会出水破裂，表皮扎手，说明没被洗过，这样就比较新鲜。
②同样大小的桃，越重的水分越多，颜色不是越红就越好吃哦!
③成熟的桃是斑驳的红色与黄色相间，如果桃尖部是红的，下面是绿的，多半是半熟的，表面有点斑点的桃子更甜。
其他
来源｜新北方
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