三分钟学会一道五红汤，补气生血好气色~
2016/6/5 健康圈

    

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     小健说：

     很多女性有着脸色发黄，肤色暗沉的烦恼，中医认为，这可能是气血不足的表现，女性气血充足才会面如桃花，脸色红润，因此，补充气血对女性来说是非常重要的，今天就给你介绍一道补气血的“五红汤”，好吃又健康~

     所谓的“五红汤”指的是：红豆、红枣、枸杞、花生、红糖这五红，根据个人情况还可添加黄芪。

    

     红豆

     红豆有健胃生津、祛湿益气的作用，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

     红枣红枣对女性的滋补功能向来为人们所知，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是女性们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

     产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原。老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老。红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。

    

     枸杞

     枸杞子性味甘平，归肺、肝、肾三经，以滋补肝肾、益精明目功效著称。枸杞子还有抗氧化、抗衰老的作用。对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

    

     花生

     花生含有多种营养元素，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育、增强记忆的功能。还可以降低胆固醇，延缓人体衰老。

    

     红糖

     从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

     红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

    

     黄芪

     黄芪含有多种微量元素，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、降压和较广泛的抗菌作用，它还能够起到有效的补气作用。同时，还有利于消除水肿，能够排毒，从而有效的调节自己的肌肤。

    

     好了，单独介绍了这些食材后，就让我们来看看这道“五红汤”到底怎么做吧~

     1、锅中放入15g黄芪，加入三碗水，烧开煮20分钟后加入红豆和花生，将浸泡红豆和花生的水一并倒入锅中继续煮30分钟。

     2、加入红枣和枸杞，同时加入三碗水再煮30分钟后加入红糖，继续煮10分钟。

     我们的祖先一直善于将多种食材放在一起煲成汤，这样做成的美食不但口感好，而且可以综合多种食材的营养，是滋补身体的最佳方法。

     这道“五红汤”结合了以上食材的功效，老年人、气血亏虚的女性、体虚病弱的手术病人、孕妇及儿童等都适合食用，能起到很好的滋补效果。

    

    

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