秋季用它泡水喝，不仅明目，还能降脂降压、防便秘！
2016/9/17 健康圈

    

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     小健说：

     决明子，又称马蹄决明、草决明，是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，对于大多数中老年人而言，了解决明子是因为它有很好的明目功效，对于中老年人而言，是秋季养生保健的首选。

     决明子秋季采收果实成熟，晒干、打下种子，除去杂质后，便是我们见到的可食用的决明子了。

     决明子味苦、甘、咸，性微寒，它不仅有我们所熟知的明目的功效，还有很多其他对我们人体有益的功效，下面就跟小编一起去了解了解吧。

    

     3、润肠通便

     换季时期，身体适应季节变化，容易出现大便干结、便秘的情况。而决明子泡水喝，可以起到很好的明目、通便、清肠的作用。并且决明子泡水能抑制全身脂肪的合成，对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。所以决明子泡水不止能润肠通便，还可以帮助减肥哦。

     4、安神助眠

     现代人由于各方面压力大，导致入睡困难、睡眠时间不够，长期发展出现神经衰弱等症状，导致身体健康受到影响。决明子不仅可以泡水食用，还能外用，做成枕头。决明子枕有清热安神、明目助眠的作用。

    

     3、菊花决明子粥

     做法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日为l疗程。

     功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

     4、柴胡决明子药粥

     做法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。

     功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。

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