要下饭,来一个外婆菜做的美味菜肴
2015/8/30 养生堂

    

     外婆菜是超级下饭的菜菜,由于有点咸,为了综合一下咸度,我加入了辣椒和肉丁炒,除了姜和蒜没加其他任何调料,炒出来咸淡刚好,非常美味,饭又不由自主吃得多啦,减肥的概念在我这里总是只能想想罢了,美味不可辜负,下面来看看具体做法吧......

     小贴士:

     一、外婆菜要提前拿出来解冻好;

     二、外婆菜比较咸,所以炒的时候没再加盐;

     三、外婆菜和青红椒、肉混合炒的时候稍微多炒一会,充分入味。

     原材料:

     【主料】:外婆菜一袋、五花肉100克

     【配料】:红椒一个、青椒一个

     【调料】:生姜一块、大蒜瓣两瓣、油适量

     制作步骤:

    

     1、准备好原材料

     2、红椒、青椒切成颗粒状

     3、五花肉切成丁

     4、生姜、大蒜瓣切成末

     5、锅里放入适量油,烧到七成热,加入五花肉翻炒

     6、加入青红椒翻炒

     7、加入外婆菜充分翻炒入味

     8、加入姜蒜末翻炒均匀

     出锅了

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