深秋，这些水果蔬菜都成熟了，是健康养生最好的滋补品！
2015/11/27 养生堂
霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津!霜降前后大量水果上市，此时饮食要润燥，所以多吃水果是养生妙方。
1、荸荠(马蹄)
荸荠有“地下雪梨”的美誉，具有清肺利咽、化湿祛痰等功效，能够预防秋燥咳嗽、咽喉不适等症状，和莲藕一起榨汁食用是最好的。
温馨提示：荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗净，否则易有寄生虫。
2、橄榄
橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效;另外，对治疗慢性咽炎、声音嘶哑、咳嗽痰多有很好的效果。
温馨提示：市场上色泽特别青绿的橄榄果，很有可能已经被矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或务必漂洗干净。
3、柿子
“霜降”时节要吃红柿子，不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。俗话还说：“霜降”吃丁柿，不会流鼻涕。
温馨提示：柿子果胶有收敛作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。
4、白柚
白柚滋味酸中含甜，经常吃白柚子有着健胃消食，生津解渴，降低血糖的作用，是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。
温馨提示：柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。
5、秋梨
传统中医认为，秋天若能每天坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有奇特功能，还能对高血压、失眠多梦有协助治疗的用处。
温馨提示：秋梨性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。
6、菱角
菱角在秋天上市，中医认为，嫩菱角宜生食，可消暑解酒;老菱角熟吃，可益气健脾，治疗脾虚泄泻，被视为秋季进补的药膳佳品。
温馨提示：吃生菱角用嘴啃皮，而不经消毒杀菌，很易感染上姜片虫病。煮熟食用可以防止感染姜片虫。
7、白果
金秋十月正是银杏成熟的季节，中医认为白果性平，味甘苦涩，有小毒;入肺、肾经。可益肺气、治咳喘，是秋季养肺食补佳品。
温馨提示：生白果应控制在一天10粒左右，过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。
8、柑橘
橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。
温馨提示：过量食柑橘会造成血糖陡升，体内热量过高，出现口干舌燥，咽喉肿痛，等所谓“上火”症状。
9、栗子
传统中医认为，栗子味甘性温，入脾、胃、肾三经，能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血，是秋季食补佳品。
温馨提示：脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
10、石榴
石榴作为秋季时令水果，在清热解毒、润肺止咳方面有奇效。经常使用石榴可降低血脂，防止血栓形成，预防动脉硬化。
温馨提示：石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。
11、芥菜(雪里红)
芥菜是秋季的时蔬，性味辛温，归肺、脾，胃经，具有利尿止泻，祛风散血的作用。因富含膳食纤维，还有明目、宽肠通便的作用。
温馨提示：阴虚质、湿热质体质应忌食或少食!
12、苹果
霜降前后苹果大量上市，这时吃苹果最养生。苹果性凉，味甘，具有生津、润肺，消食、止渴等功效。
温馨提示：苹果核不能吃。苹果核里含有氢氰酸，是有毒物质，积累到了一定量会中毒的。
13、洋葱
霜降是换季的节气，易感冒。洋葱微辣性微温，具有发散风寒的作用，也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
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