患感冒人群的最佳食谱
2015/4/25 中国健康养生堂

     春季昼夜温差较大,特别是老人、儿童抵抗力较差,万一感冒了应该吃些什么能让感冒好得快一些呢?小编给大家支招:主食以稀粥面条易为主;补充维生素C较高的水果——橙子、猕猴桃;适当饮药茶——桑叶白茅;当然最重要的是多休息,调整好心态~

    

     稀粥面条易消化

    

     孩子老是感冒,家长心里也急呀,除了来医院打针吃药外,总要问:“孩子感冒了该吃些什么呀?”儿童医院专家建议家长,其实,孩子不能太娇惯,一个普通感冒没必要大惊小怪的,也不需要什么大补。不过,感冒期间毕竟身体弱一些,饮食上大致注意三点就行:易消化、不要有刺激、多补维生素C。

     综合以上这几点,推荐感冒期间的主食应该以稀粥和面条为主,这二者都是容易消化的,不会给肠胃造成负担。每顿交替着吃,兼顾口味变化。辛辣、油腻的食物会对消化道有刺激,应当避免。此外,为了从饮食中补充一些维生素C,以增强抵抗力,可以吃些青菜,但要以快炒为主,不要煮到粥里,那样维生素C就全被破坏光了。

     自榨橙汁维C高

    

     春季气候多变化,各种致病菌也容易传播,感冒的人也就多了起来。感冒后该喝点什么呢?

     首先推荐的是适量喝水,而且以白开水为主就行。当然,适当喝一些果汁补充维生素C,也对感冒的恢复有一些好处。当然,这里说的果汁是鲜榨果汁,不是超市里的瓶装饮料(果汁浓度低、含糖量高)。

     水果中,橙子的维生素C含量较高,且比较容易榨汁,自己动手现榨现喝,最为健康。榨汁时籽要去掉,果肉与果汁一起喝下去,既可以增加膳食纤维,帮助消化,又可以减缓吸收,避免血糖提升过快。除了橙子,猕猴桃也是维生素C较高的水果,可以加些到果汁里调味。

     桑叶白茅好降燥

    

     中医科专家建议:这段时间的感冒一般为流感病毒所致。而流感常伴有高热症状,从中医上来说归属于风热感冒,是伤了阴津,因此需滋阴降燥。

     针对这一类感冒,一般推荐用15克桑叶和18克白茅根煮水来代茶饮,不仅可以对抗热病伤津,还可以去除余热,大家不妨去中药铺买一些回家。

     桑叶有清肺热、明目、生津之效,而白茅根又可以清热、滋阴、利尿。二者搭配使用,相得益彰,对于像流感这样的燥性感冒,非常有效,可适当加些冰糖,味道也不难喝。

     另外,这道茶饮还不局限于风热感冒,对于春天的燥热、鼻子出血等上火症状也可适用。

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