【桂花南瓜糕】
2016/1/2 中国健康养生堂
用料南瓜
400g
淡奶油
50g
奶粉
15g
吉利丁片
15g
糖桂花酱
适量,喜欢甜的多放点哈
干桂花
有的话也可以撒几粒哈
桂花南瓜糕的做法
1. 南瓜去皮洗净切块,放入蒸锅内蒸8分钟左右

2. 吉利丁片放入冷开水里浸泡

3. 蒸好的南瓜放入搅拌机内,开小档搅拌4、5分钟

4. 趁热时,将吉利丁片挤干水分放入搅拌好的南瓜糊里,搅拌均匀

5. 趁南瓜糊冷却时间里,将淡奶油里加奶粉打发至浓稠状

6. 等南瓜糊接近常温时,加入打发好的一半淡奶油,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀

7. 再加入剩余的淡奶油,翻拌均匀

8. 倒入事先准备好的容器里,震两下放入冰箱3个小时左右

9. 拿出切块,将桂花糖浇上

10. 成品啦哈哈哈 好吃爽滑清香

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