荷叶泡水的功效
2016/8/6 中国健康养生堂

     夏天,正是荷花盛开的时候。然而,荷叶不光具有很高的欣赏价值,荷叶泡水还有很多你意想不到的功效哦。今天,小编就来跟大家聊聊荷叶泡水的那些事。

     荷叶泡水的功效

     一、消暑利湿。夏季高温,暑热难耐,让人心浮气躁,而夏季最解暑的方式就是喝茶。将荷叶泡水,做荷叶茶喝,能很好的达到消暑的目的,尤其高温下,户外工作者,可以多喝荷叶茶解暑,避免中暑。

     二、止腹泻。夏季是细菌高速繁衍的季节,如果在饮食上稍微不注意,就可能导致腹泻现象出现。这种时候,可以选择荷叶泡水喝,可以起到很好的止泻功效,避免拉肚子的情况。

    

     三、利尿去肿。无论是什么原因造成的水中,用荷叶泡水喝,都能很好的缓解浮肿。并且荷叶泡水还有很好的利尿作用,如果有小便减少的情况,荷叶泡水也能还清症状。

     四、降血脂。中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂的作用。荷叶中的生物碱能有效的降低血脂,治疗高血脂的总有效率高达93.2%,临床上还常用于肥胖症的治疗。

    

     五、润肠通便。便秘也是困扰现代人的一大问题。荷叶泡水喝,还具有润肠通便的功效,能让大便更顺畅,解决便秘困扰。

     六、减肥。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。荷叶中的荷叶碱有帮助减肥的功效,所以夏季爱美的女性,想要减肥不妨试试喝荷叶茶,作用明显哦。

     荷叶泡水的禁忌

    

     1、荷叶性寒,建议脾虚胃寒、气血虚弱的人群不要喝,并且月经期间的女性最好也不要服用,避免出现月经不调的症状,甚至有加重痛经的可能。

     2、荷叶泡水喝要合理,不能自己随意和其他中药材一起冲泡服用,否则容易对身体健康造成影响。

     3、荷叶泡水后建议不要立即服用,最好在放凉之后再喝。并且,最好不要在饭前半小时内饮用。

     4、荷叶性寒,怀孕期间的女性不能饮用荷叶茶!

     荷叶还能这么吃

     荷叶鸡肉粥

    

     食材:荷叶、香菇、鸡胸脯、大米

     做法:

     1、把米洗净,加入事先煮好的荷叶水!煮荷叶水时量多些,这样就不用加清水了。

     2、把发好的香菇切丝。鸡胸脯也切丝,加盐,白胡椒粉,少许淀粉,腌制10分钟。

     3、锅内放少许油,入香菇炒出香味,倒入腌好的鸡胸肉,在鸡肉半熟时倒入煮好的荷叶粥,利用粥的温度烫熟鸡肉更滑嫩些。

     4、待鸡肉熟了就可以关火,加盐,鸡精,一点点糖就可以了

     荷叶饭

    

     食材:米饭、荷叶、火腿、玉米粒、豌豆粒、虾仁

     做法:

     1、新鲜荷叶洗净,放入开水锅中焯3分钟左右,变软后捞出。

     2、玉米粒和豌豆放入开水中焯熟后捞出控水。

     3、虾仁放入锅中,焯一下捞出。

     4、火腿切小块备用。

     5、米饭中放适量油,倒入适量生抽,拌匀。

     6、放入玉米、豌豆、火腿和虾仁,拌匀。

     7、荷叶放到一个盆中,放入拌好的米饭。

     8、将荷叶的周边包起来,呈包袱状即可,放入蒸锅。

     9、大火蒸20分钟即可。

     荷叶蒸鸡翅

    

     食材:荷叶、鸡翅、枸杞、莲子

     做法:

     1、将枸杞、莲子泡发去心。

     2、将鸡翅洗净放入盐、姜蒜、白胡椒粉、料酒腌制三小时。

     3、荷叶用温水泡软后,将荷叶放入碗中,再将腌好的鸡翅放入荷叶中,把泡好的莲子和枸杞放入荷叶中。

     4、用荷叶将鸡翅包好,放入蒸锅中大火煮沸,中火蒸30分钟即可出锅。

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