开脑洞界的泥石流，氨基酸表示很无辜！
2016/8/20 医学生

     投稿人：洋葱炖蘑菇

     最近开始复习生物化学，奈何里面东西实在是多且繁杂，记了忘，忘了不想记，所以为了能够记住数量繁多的氨基酸分类，我编了一个口诀，先将口诀呈上：

     干饼鞋一亮，飞机只防腐；

     终极死天仙，但伴酥骨；

     同伴光，不天然。

     天冻骨缩缩；

     捡来三斤猪；

     还刘邦光蛋；

     只连借一两；

     生同安来两？

     同堂异书芳香

     芳香老本色；

     安安赖!

     必需携一两泵胆色素来；

     一碳之恩，当四色猪肝相报。

     280西峰，共饿双老色；

     瓜不进P；

     甘外Lα(读作“拉尔法”)

     只有这样一个看上去互不关联的口诀，岂不是又要加大我的背诵量？那就让我的脑洞来牵着你的想象力，一起听听下面来的故事：

     有一种叫做干饼做成的鞋子，大家称作“干饼鞋”，它一旦亮相，就会使飞机只具有防腐的功效。在这趟防腐飞机上，人们可以看到终极死天仙，但她伴有酥脆的骨头。

     而我们的同伴光光，就不是天然美女。天气冷了，感觉冻骨头，所以缩缩，就能暖和点。一天刘邦捡来三斤猪，于是刘邦弟弟就说：“还说刘邦是穷光蛋？你都捡来三斤猪了。给我借给我吃嘛。”

     刘邦就给他弟弟一两，他弟弟不高兴了：“只连借一两？”刘邦说：“要不是看在你我是亲兄弟，同一个母亲所生，哪里会来的这一两肉给你吃？!”

     就在这时，同一间堂屋里出现了奇异的书，可以散发出芳香，亲近芳香是刘邦的老本色，于是刘邦就走到跟前去，自愿献上猪肉，刘邦弟弟大喊：“安安你这个大赖皮!借助同一间堂屋里异书的芳香要猪肉!要拿到猪肉，必须要携带着一两泵的胆色素来才行!

     你不知道有句古话说‘一碳之恩，当四色猪肝相报’吗？!”安安说：“在距离这里280纳米的地方，有一座西峰，一共饿死了两个老色鬼，吃的各种瓜都不能进入屁里，甘心在外拉尔法，这就是氨基酸的故事。”

     故事讲完了，有没有觉得口诀也好背了一点呢？接下来就解释一下这个口诀+故事的意思：

     干饼鞋一亮，飞机只防腐；

     甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、脯氨酸都是非极性脂肪族氨基酸。

     终极死天仙，但伴酥骨；

     中性极性氨基酸有：丝氨酸、天冬酰胺、蛋氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、谷氨酸

     同伴光，不天然。

     同型半胱氨酸，天然蛋白质中不出现

     芳香老本色；

     芳香族氨基酸：酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸

     天冻骨缩缩；

     天冬氨酸、谷氨酸有两个羧基，属于酸性氨基酸(冬天谷酸酸)

     捡来三斤猪；

     碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸，共三个

     还刘邦光蛋；

     含硫氨基酸：半胱氨酸、胱氨酸、蛋氨酸

     只连借一两；

     支链氨基酸：缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸

     生同安来两？

     生酮氨基酸：赖氨酸、亮氨酸

     同堂异书芳香；

     生酮生糖氨基酸：异亮氨酸、苏氨酸、芳香族氨基酸(酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸)

     安安赖!

     两个氨基的氨基酸：赖氨酸

     必需携一两泵胆色素来；

     必需氨基酸：缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸

     一碳之恩，当四色猪肝相报。

     一碳单位：丝氨酸、色氨酸、组氨酸、甘氨酸

     280西峰，共饿双老色；

     在280nm处形成特殊吸收峰，含共轭双键的是：酪氨酸、色氨酸

     瓜不进P；

     瓜氨酸不出现在蛋白质(Protein)中

     甘外Lα(读作“拉尔法”)

     除甘氨酸以外，剩下的氨基酸都属于L-α-氨基酸

     请不要吝啬，不论鲜花还是板砖，我都照单全收，如果有可能，生化后面的部分我也会继续以这种方式来背诵，希望能够有机会和大家分享。最后，如果你在知识点方面发现什么错误，请一定告知我，必将感激不尽。

     等你~

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