看完这篇文章,决心跟外卖平台道一声永别
2016/8/27 汉方精粹

外卖打翻在地把打翻的食物倒回碗里
8月24日中午微博网友爆料称在上海长宁区安顺路近凯旋路饿了么的外卖翻掉了外卖小哥把撒落一地的食物再次倒入碗中然后还扎紧了外卖袋子




正方:说不定去扔掉


不过目击网友称外卖小哥蹲在地上很仔细地重新打包 盖上盖子并没有看到外卖小哥把这份打翻的外卖扔到就近的垃圾桶里

反方:继续送无疑


微博随便搜搜类似事件还不少




但愿这位外卖小哥是重新打包扔掉而不是继续送这份外卖染鹅外卖平台的问题绝不仅于此
食品安全问题
已是众所周知
“北京食药监局拟对美团、百度外卖、饿了么立案调查。
北京食药监工作人员表示,美团、百度外卖、饿了么三大网络订餐平台,对大量店铺未尽审查公示义务,已满足立案条件,现已固定证据将立案调查。
2016年上半年,北京食药监局接三大平台投诉举报228件,其中美团网92件,饿了么77件,百度外卖59件。

“北京惊现“外卖村”
洗碗池洗拖把 垃圾桶上做肉串...
先来看张照片,当你看到这样的厨房时,你还会有食欲吗?近日,《新京报》报道,用手搅拌粥,厕所里洗菜,记者卧底调查,这102家餐馆在居民楼里开店,百分之九十没有餐饮执照,多家外卖平台默许上线。

洗碗池理洗拖把,地上切肉,垃圾桶上串肉串,煮熟了的猪大肠上落满了苍蝇,堂食顾客没吃完的卤会回收给下一位顾客吃。

厨师吩咐洗碗多放洗洁精别换水,三天有味道的粥仍然继续外卖。被误仍的粉条拿回来接着用,看的直恶心。

洗碗池内洗拖把,菜墩放在地上切肉,肉串在垃圾桶上串成,就是在这样的地方,土豆粉、炖菜、烤串等外卖快餐被快速生产,送给附近居民楼和写字间里的订餐者。

记者通过暗访还发现,除了环境脏乱,这些餐馆都没有取得过“餐饮许可证”,但在外卖平台的默许下,却摇身一变成了生意火爆的外卖店,形成了这个规模庞大的“外卖村”。面对这样的现状,很多消费者都呼吁,加强对外卖商家的监管。

下图为一楼楼道里的餐馆将排烟管直接通外窗外绿地,绿地地面油渍横流,附近的植物已经死亡。

下图为吉太太灌汤蒸饺,挤满油渍污垢的蒸台。

下图为吉太太灌汤蒸饺,刚碎好的肉馅,直接用手往塑料袋里抓。

上海也是一样的无证餐饮靠外卖为生

炎炎夏日,很多市民喜欢叫外卖,网络订餐带来方便的同时,却带来一些食品安全隐患。在上海宜山路上,就有一排商铺,一二十家餐饮店铺,全部都是无证无照的小餐饮,不仅可以堂吃,还成为了饿了么、百度、美团等网络订餐平台的大商户。

在宜山路靠近龙茗路,有一排商户非常诡异,只要是涉及餐饮的店面,门口的金字招牌全部拿下,变成了无名店铺。然而,这些餐饮店,无论白天晚上,都在正常营业,不仅可以堂吃,门口的外卖小哥也是络绎不绝。饿了么、美团、百度等公司的外卖小哥,一堆一堆聚集在这里,扎台型。


几位外卖小哥告诉记者,这一排店铺的外卖生意非常好,漕河泾开发区上班的白领、附近的居民都会点单。一家店铺每天少则二三十单,多则二三百单。
**外卖小哥这一片我们跑了一年多了,我一天送20来单。**外卖小哥送黄焖鸡和黄记粥铺比较多,大概一天二三十单,多一点四十单左右。
不过,说起为何餐饮店的招牌全部没有了,外卖小哥却是支支吾吾。

**外卖小哥我不知道为什么没有名字,你问一下老板。**外卖小哥牌子拆了一段时间了,要办什么营业执照吧。
这些餐饮店铺到底发生了什么事情?记者走进了几家店铺,发现个别店铺贴出了营业执照,但要么注册地址不对,要么超出了经营范围,不能从事食品生产经营。而所有的店铺,有一个统一的特征,那就是没有食品生产许可证。


餐饮店老板A这一条街都是无证无照,政府不让我们开。餐饮店老板B我们去年盘下来的,当时不知道办不出营业执照,营业了半年,税务也是每个月不来收税,一个月500元税,结果开了半年就告诉我们是违法经营……想不通啊……
除了无证无照经营,这些店铺的卫生情况也不容乐观。在允许之下,记者走进了几家店铺的厨房,发现脏乱不堪,甚至还有宠物狗进进出出。更夸张的是,一些店铺的工作人员,压根没有健康证。

附近居民表示,这样的情况其实持续了大半年。去年12月底,监管部门有一次大整治,由于这些店铺都在居民楼下面,产生油烟扰民等问题,按照法规,是不能开餐饮店的。于是这些无证无照的餐饮店铺,店招全部被拿掉了。大整治之后,一些店铺持续开门,一些店铺则关了几个月后又卷土重来,使出了洪荒之力继续做生意。监管部门是否知道这些无证无照餐饮卷土重来?网络订餐平台又是如何审查,竟然让它们成了漏网之鱼?

“最大的恶是对生命的漠视,由此引发的对企业价值观的否定也成为最大的企业危机,百度的遭遇便是明证,从中国骄傲变成过街老鼠,百度的“恶”令人深恶痛绝。外卖平台竞价排名跟百度一样作恶
遗憾的是
美团、饿了么等外卖平台
为谋取暴力,紧随百度
不惜引入了百度遭人唾弃的
“竞价排名”模式
本质上来说
美团、饿了么这些外卖平台的“恶”
与百度的“恶”并无两样




美团为例 众所周知,美团是一个烧钱大户,粗略估计烧钱约70亿美金,屡次遭遇资金链即将断裂的危机,在资本市场上也面临融资难的困境。为了盈利美团无所不用其极,2016年伊始开始打起了百度“竞价排名”的算盘。 据悉,美团的商家平台2016年推出一个“黄金推广”的营销方式,点击购买的协议条款,合同内容显示,美团外卖平台提供有偿展示您产品信息的技术服务。每天下午三点准时竞价附近区域的首页浏览排名名次,排名将在第二天的24小时之内有效。在排名购买的选择上,共有5、10、15、20、25五个不同名次,价格则根据不同推广区内用户数量来定。每个门店每天最多购买6个推广区。


美团的这种竞价排名模式一经推出,便如一颗摇钱树,美团第一次知道什么是“财源滚滚”。 外卖热门区域的竞价排名总是一开抢就没了,因为用户多,价格自然高,高达两百多元一天。出价越高,商家的排名才能越靠前,所以从美团推出竞价排名模式之后,热门购买位置的价格就节节攀升。 对于一些黑餐馆,比如无门店、无照经营、无《卫生许可证》等的餐馆便是竞价排名的常客,此前媒体报道过的“kao烤肉饭”即是一家无照经营的黑店,其经过竞价得到了前5的排名,这样的黑店自然未经过主管部门对卫生条件的检验,也没有取得《卫生许可证》,竟然把烤好的肉放在污秽不堪的洗菜池中,食品安全堪忧。

如果你不能慧眼识珠
如果你没有火眼金睛
但你仍然珍惜生命
请远离外卖平台
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