夏季吃苦瓜瘦身 3款苦瓜食谱消暑又刮油
2016/6/10 爱上美人颜

     导读: 炎热夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物。夏季推荐多进食苦瓜。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。不仅这些,苦瓜还是减肥利器。以下推荐3款消暑又刮油的食谱给大家。……

     3款苦瓜食谱消暑又刮油

     紫薯苦瓜圈

     材料:苦瓜、紫薯、蜂蜜。

    

     做法:将苦瓜洗净去两头切成两段,用筷子去掉苦瓜瓤,紫薯去皮切小块,放入到保鲜袋中撒上一点水,用微波炉预热3分钟后,将紫薯碾压成泥,再把苦瓜放入到加了盐的热水中焯熟,就可以把紫薯泥填满在苦瓜中食用。

     功效:紫薯中含有能阻止糖转变为脂肪的硒元素,能起到很好的预防脂肪堆积的效果,同时还能促进肠道的蠕动,清除肠胃中的油脂,再加上苦瓜的排毒消脂作用,则能加速瘦身的速度。

     冰镇梅汁苦瓜

     材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。

    

     做法:

     1、将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,以冰块冰镇,再将苦瓜切成长片状;

     2、香菜切碎末、姜切丝;

     3、将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均匀搅拌,并置入冰箱腌2小时;

     4、从冰箱取出,倒入盘中再次搅拌后即可食用。

     减肥原理:苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品,而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动,是排毒减肥的重要食品之一。

     苦瓜竹笋汤

     材料:苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗等。

    

     做法:

     1、竹笋去皮切片,焯水,这样就会去涩去草酸。

     2、将苦瓜洗净去瓤,切成小段。

     3、把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开,再放入竹笋片煮20分钟。

     4、接着放入苦瓜煮三五分钟,最后放入萝卜苗并调味即可。

     功效:苦瓜降火消脂、竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。新鲜萝卜苗的维生素含量很高,人体摄入足够的量就能起到加快新陈代谢的作用。所以,这款汤即爽口又营养,最主要的是能起到减肥的作用。

    

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