缺钙吃什么最好?4大补钙蔬菜效果更佳
2016/9/3 爱上美人颜

    

     现在有很多的人群都存在一种钙缺失的症状,很多人都会缺钙,补钙当然是食补的效果最好啦,下面一起来了解一下补钙效果特佳的几种蔬菜吧,让我在享受美味蔬菜的同时轻松的补钙,赶紧来了解一下哦。

    

     1、芹菜

     芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍,尤其值得一提的是,芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍,是不错的补钙蔬菜,夏天可以将芹菜叶做凉拌菜,先选取鲜嫩芹菜叶,洗净后放入开水中略焯,捞出后挤去水分,加少许盐、味精,然后和煮熟的花生米、海米拌在一起,即可食用。

    

     2、卷心菜

     含钙丰富,但在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。此外,卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦,新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。

    

     3、菠菜

     喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A,但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

    

     4、茭白笋

     不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况,但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

     补钙少喝饮料多饮茶

     饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失,可乐是其中害处最大者,因为其中含有磷酸,把人的牙齿和骨头泡在可乐当中,它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收,所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量,茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。

     微信公众号:爱上美人颜

     微信号搜索:y52099689 (长按可复制)

     崇尚自然和谐,打造美丽人生!您掌中的健康美容养生馆——爱上美人颜

     打开微信添加-搜索“y52099689”点击关注就可以每天收到小编为您精心准备的美容养颜、健康养生知识了!

     少一些套路,多一些真诚!健康、美丽我们一路同行!

    http://www.duyihua.cn
返回 爱上美人颜 返回首页 返回百拇医药