【号外】就凭这7名“大将”,它要围攻罗湖!
2016/3/5 柠檬网

    

     2015年的深圳蒸海鲜已血雨腥风,2016年将更加惨烈,但这家店偏偏不信邪,发誓要在罗湖打下一片天!

     就靠这7位赫赫有名的“大将”,还有三大部队!

    

    

    

     海军

    

     水面舰艇部队:深海大花虾是人气招牌,几乎每桌都能看到它们的身影,必须一人独占一只才够过瘾!

    

    

     (每一只都有整个手掌那么大,三根手指那么粗)

     一般都是一对一对叫的,服务生帮你蒸的时候,会很故意地摆出这种虐狗状。

    

     不仅够粗够壮,每一只都差不多有一条手臂那么长!一对,2只虾,258元。

    

     像冬阴功这样心狠手辣的大“将”才能驾驭得了大花虾,酸辣味虽重,但不会掩盖掉虾的鲜味,反而更提鲜,吃起来肉质紧绷,够新鲜!

    

    

     潜艇部队:波士顿龙虾释放将军式的霸气,任谁经过身边,都是吸睛指数最高的!

    

     (大型波龙555元/只,还有中型的288元/只)

     不要问我蒸多久时间,全程交给服务员就可以,这样也比较省事安心。

    

     “双煞”配波龙,芝士咖喱酱都适合,一次过领教两名大“将”的滋味。

    

     芝士龙虾,就像战友一样,不会有什么错漏闪失,反倒是咖喱,吃出了儿时的味道,至于是什么,先卖个关子,你们细细品味就会明白。

    

    

     海军陆战队:花螺鲍鱼仔。不要小瞧它们的战斗力,搭配甜辣大酱,实力担当!

    

     独门秘技:先把螺肉串好,暴风式急速旋转。学到了吗?这卖相,看着屏幕都在分泌唾液了..

    

    

     相比花螺,甜辣酱跟鲍鱼仔的默契还不够好,不建议搭配。

    

     后援部队:沙白王花甲王白贝珍珠贝..

     这两大盘拼了好几种贝类,搭配甜辣酱,有种潮汕家乡的味道,不经意就可以刷光一盘。

    

    

     (贝壳类全部按份卖,48-78元/份)

     直接用手抓就可以,不要斯文,吃到最后可能会忍不住把是个手指头舔完。对了,酱汁不够可以随意加。

    

     陆军

    

    


     野战炮兵:极品雪花牛肉粒

     颜值不高,走实力派路线,擅长硬仗。蒸大概7成熟就可以,蒸久了反而影响口感。

    

     黑椒酱是牛肉的默认拍档,没有它说不过去,一份大概就8颗牛肉,128元,价格有点小贵,牛肉味香浓,油脂丰富。

    

     特种部队:墨鱼仔+西兰花

     蒸出来的墨鱼仔和西兰花看上去很普通,淋上鲍鱼酱汁,战斗力瞬间提升几个档!在场的人一致好评,扫荡速度最快的一道菜。

    

    

     空军

    

     空降兵:文昌鸡

     文昌鸡先用姜葱腌制过,蒸熟后立刻浇上秘制葱油,非常香,但味道就像空降兵一样,妳懂的…

    

    

     他家还有很多海鲜,各种见过的没见过的,甚至“史前海底怪物”都有,海鲜池很整洁,不会弄到满地是水,也没有异味,客人都喜欢亲自挑选海鲜。

    

     大厅,偏厅还有包房,可以同时容纳很多人,每到饭点都会比较多人,注意错峰出行咯~

    

    

     信息大全

     【店名】鲜宴

     【人均】150+

     【基地】罗湖东门北路海洋大厦1楼

     【地铁】龙岗线翠竹B1出口

     【作战时间】11:00-02:00

     【温馨提示】茶位3元/位,调料费4元/位(7大酱也算在内)

    

    

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