晒厨艺 | 考验大家功力的时候到了
2016/5/24 柠檬网
学了这么多简单的小厨艺
我想你们的功力应该进步不少了
这次,我们来点有难度的,挑战一下
▽


牛腩放冷水泡半个小时,去血水

热锅下油,翻炒牛腩
加生抽炒3分钟,牛腩盛出

再次热油下锅
放入以下材料爆香
再放牛腩翻炒3分钟

冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐适量
再加水没过牛腩,小火慢炖1h
切记中途不够水只能加开水

最后放入萝卜,再炖半小时

这样就可以出锅拉


感觉对着屏幕都闻到了它的香味,我口水已流,你呢?

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3分钟就能做好的早餐

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