这家店，解决了深圳人的3大问题
2016/7/22 柠檬网

    

     早茶去哪喝？

     正餐吃什么？

     下午茶约哪？

     以上是长期困扰深圳人的3大问题，而这家开在东海缤纷天地的新店，早茶、正餐、下午茶一条龙，让深圳人不再迷惘!

    

     茶点、热菜和甜点一本菜单全搞定，各种跨界，光是下单就让处女座的我纠结到挠头。

    

    

     虽然他家只有16款茶点，但样样都是萌翻天!有“桔子”、“小猪”、“啤梨”、“车马炮”...

    

     带爷爷奶奶来喝早茶就该点“蒸笼军团”，外形有新意，还保留了传统粤式点心口味，不怕长辈吃不惯~

    

     ▲每笼价格都在20元左右

     跟闺蜜出来约，建议选下面3款。用不着筷子，全部可以上手吃，连早茶都能喝出小资feel。

    

    

     除了早茶，正餐也占据了镇店地位。40+种粤式小菜，大部分是原创菜式，别的地方都很难找到!

    

     每天被翻牌1000次的金奖乳鸽最令我念念不忘，店里只用养殖18天的美国大王鸽，多1天太老、少1天太嫩。而且它10年前就拿过上海美食节的金奖。

    

    

    

    

     乳鸽要用30种药材的卤汁腌制，皮烤得酥脆，吃起来连皮带肉都散发出药材的一缕缕清香。

    

     ▲价格29.8元/只

     乳鸽需要像拆快递一样暴力拆解，当心被汁水射一脸!

    

     黑醋鸡花也是点名率最高的菜之一，酸酸甜甜的口味，简直是小朋友的最爱。

    

     手工剔除鸡中翅的一根鸡骨，通过刀切、手捏、稍稍油炸，就成了眼前的“鸡花”。骨头上顶着一大块鸡肉，让人忘掉啃骨头的烦恼。

    

     ▲33元/4件，如果怕腻可以吃2块附送的菠萝

     下面是正确吃法示范，请看神兽的盆友圈小视频?

    

     在其他地方，很难找到这款叻沙汁搭配的金牌萝卜糕。店里用秘制方法让酱汁味道更加清淡，怕辣的童鞋也容易接受。

    

     叻沙汁连同炸萝卜糕一起咬下，淡淡的椰浆味和奶香味把味蕾按摩得服服帖帖~

    

     除了这几款，其他热菜也让我涨了不少姿势：青芥末虾球、红粉胭脂饭、铁板烧金砖、酒呈醉鸡...光是外形和用料都能看出很多小创意。

    

    

     作为一家粤菜餐厅，环境却像英国茶室，不仅可以早茶正餐，拉上闺蜜一起“浪费时间”也适合。

    

     椰糖西米冻堪称桑拿天标配，最适合吹着空调慢慢叹，19元/份的价钱也相当亲民。

    

     西米+爱玉+椰浆+红糖的组合，时而软糯时而爽脆，甜甜的椰汁香，口感和味道就像少女的心事一样温柔。

    

    

     说起店里的最萌甜品，就不得不提冰皮雪榴莲，呆萌的熊猫脸可以把我治愈。抓起拍照的时候要小心，它很脆弱~

    

     榴莲和奶油混合的内馅，吃起来气味不重，连不爱榴莲的孩纸都可以勇敢尝试。

    

     对了，这里还有萌翻少女心的黑天鹅下午茶，谋杀内存卡的高颜值，7款点心配1壶花茶才48元/份，明天周末又可以约起了~

    

     这家清新又随性的粤菜馆，背后竟然是...

     很多人都不知道，它是唐宫历经20年才打造出的新派粤菜小馆。从7月1日开业到现在，每到饭点都是爆满，有人已经成为了常客。

    

     想吃好的粤菜不一定要去大酒楼。新店虽然没有历史沉淀，但在菜式上总有很多小心思，处处透露出年轻一代对粤菜的新认识。

    

     唐宫小聚

     【人均】80-90元

     【地址】

     福田区东海缤纷天地广场二楼

     南山区海岸城购物中心一层128号铺

     【营业时间】10:00-22:00

     【温馨提示】 茶位费3元/位，下单饮品可免茶位费

    

     回复以下关键词，可以查看各区美食

     福田 | 罗湖 | 南山 | 龙岗 | 宝安

     ↙↙↙戳下方!COCO Park 有个?一秒变?

    http://www.duyihua.cn
返回 柠檬网 返回首页 返回百拇医药