30家神级小店，吃完才算在深圳混过！
2016/10/3 柠檬网
在吃货的字典里，“苍蝇小馆”绝对算是个爱称。
不管巷子有多深，门面有多小，我们总会在这城市的犄角旮旯，因为一道菜，甚至一个人而留恋一家从不打广告的小店。
国庆的第三天，不管你是宅在家或是在路上，给我五分钟，我想跟你分享30家吃货私藏的神级小店…
钟情| 因为他/她，我爱上了这家店
榴莲飞饼
“爱笑的男人，运气都不会太差”
这家甚至连小店都称不上，就一小推车，但因为这爱笑的“飞饼哥”，我成了它家的常客。
人送外号“百鸽笼飞饼哥”，做飞饼12年，前身还是四星级酒店的“御用飞饼主厨”，谁想到居然会跑来推车，实在淘气!
榴莲飞饼点单率100%，“飞饼哥”极为洒脱，经常玩嗨了，直接把整颗榴莲丢下，这么足料，会给差评的绝对不是我们这些榴莲控。
他做饼堪称百鸽笼的一大景点，手速快，还不忘时不时爆出各种金句段子，排队的人都会被逗得花枝乱颤，无论你买不买，路过总能收获他的微笑。
印度玛莎拉飞饼
【人均】 8元~15元
【地址】 环中线百鸽笼地铁A出口，看到前面很多人那里。
陈伯腌水果
“在白石洲卖了18年腌水果的老人”
沙河街的每个角落他都停下来过，从布袋里掏出水果坐着慢慢削，18年每一天都是如此。
陈伯今年78，从8岁开始，做腌水果已经有70年的经验。在白石洲18年的驻扎，让他成了这条老街上的一道风景线。
陈爷爷一直坚持亲手去皮、腌制、串起，如同匠人，一生只专注做一件事。
芒果、雪梨、沙梨..3元一串，应季的水果几乎都有，蘸上秘制的杨梅柠檬汁，这酸爽让我想起了外婆牵我手去上学的那个午后。
幽黄灯光下的爷爷真心帅爆了，他认真的舀着，系好每一个袋子，递给你的时候爷爷一定会说一句“谢谢”。
一生很短，短到我们只需做好一件事就算不枉此生，大概就像陈伯这样吧...
陈伯腌水果
【人均】 3~9元
【地址】 南山区白石洲沙河街(本色牛仔门前)
【营业时间】 下午4点-晚上10点左右
琳琅制品
“店里有两位太后和一只喵”
两个掌柜一只猫，都来自湛江，一直在深圳漂着，嗯，脾气也都很臭，但我喜欢她们酷酷的态度:
“也许我们可以在家乡找份体面的工作安稳地生活，但我是爱着这种丛林般的弱肉强食的紧绷感，让我强烈的感觉到我是在真切地活着，真他妈的爽!”
记得去年写甜品专题时偶然发现这家藏身在益田村的小店，第一次我尝了抹茶布朗尼，那次以后，这里便成为我的深夜食堂，不只为美食，更喜欢来和掌柜们聊聊。
有深夜饭堂情结的吃货都懂这份『是但啦喵饭』，至于为什么是“是但啦”，你可以对里面的料期待下，碰上掌柜哪天心情好，里面满满都是干货~
琳琅制品手工简餐厅
【人均】 40元
【地址】 福田区益田村南1门54栋102号
【营业时间】 15:00—22:30
阿玉糖水
“用父母赐的名创立这家小店”
你可能曾无数次经过，但因为名字太普通，都没留意到。阿玉，老板用父母赐的名创立这家小店，在这世上，还有什么比父母和自己名誉更重要。
都是些家常款，像这份炖雪梨，虽然很普通，但用的是纤维更细更多汁的黄晶梨，莲子都已去芯，用的是龙牙百合，每个细节都像炖给家人一样下足功夫。
我喜欢这里，好像什么锅碗瓢盆都能变成一种装饰，让人感觉很舒服，就像一段坦荡荡的感情，这家店推荐给看中感情的你...
阿玉糖水铺
【人均】30元
【地址】南山区宝能太古城
千定桂林米粉
“一个小店，一家人”
第一次，进了一个这样嘈杂的小店，像进了一个家。
来店里的人，老板娘几乎都认得，她负责忙前忙后，叔叔送外卖，女儿周末也会来帮忙，就这样走过了13年。
一碗几乎人人都叫的锅烧桂林米粉，没有多特别的外表，但吃起来有妈妈的家常味。
老板娘在桌台养着菠萝花，她说这花像太阳，如果谁要就送谁。在人来人往的下梅林天桥下，它就静静的在那里坚守着。
千定桂林米粉
【人均】10-20元
【地址】下梅林市场人行天桥下
【营业时间】8:00-23:00
发仔记
“哩个老板有D串，讲野下下窒住晒”
发仔一人兼大厨兼服务员兼收银兼洗锅，每日深港两地跑，风趣幽默又有原则。问他为什么脱鞋，他说不想弄脏地板。看他煮东西，完全是享受状。
一个大冰柜，一张折叠桌，一个小小平底锅，几张凳子，有种麻雀虽小五脏俱全的感觉。这里都是很常见的港式小食，却都是经典款!
发仔记
【人均】25元
【地址】湖贝新村261栋4号铺(找茶斜对面)
钟情| 这是一道解乡愁的菜
海丰小吃
“一天卖60斤小米的巷子小吃”
店虽小，却充满家乡味：菜茶、小米、肉粿、冬节鸽，牛肉饼，就连蟹黄面都有!
老板娘极力推荐我们试试牛肉饼汤，听说，只有正宗的海丰小吃店才会有这款，是不少海丰人的回忆，深圳极少呢~
海丰小吃
【地址】 罗湖水库新村牌坊进去第二个巷口左转
【营业时间】 据老板娘透露是11:00-02:00
汉水源
“一碗汉中面皮，喂饱了多少陕西人的乡愁”
深圳的陕西菜很多，但只做汉中菜的却少得可怜，这家藏身华强北的14年小店，不知喂饱了多少在深陕西人的乡愁。
来这里的人都是为了这三碗面皮：热面皮、凉面皮、汉中粉皮。
除了地道，价格也便宜得吓人，都是9元一碗!隔壁的大叔说，他十年前便来了深圳打拼，很少回家，常常来这里吃上几碗面皮来解解乡愁，吃了10年也不腻。 
汉水源
【人均】 20元左右
【地址】 福田区工发路振兴宾馆东1-2楼(近李师傅脆肚)
【营业时间】 10:00-22:00
琦记丰顺捆粄
蛇口一家“妇唱夫随”的捆粄店
作为一枚客家妹子，几乎深圳的捆粄都吃过，这家可以算是环境最舒适的一家。不到10平米，却打造出了温暖的文艺范。
开店的是一对情侣，两人都是在深圳长大的丰顺人。老板娘负责做捆粄，老板则藏在后厨准备材料。
捆粄大多3.5元的一个，最经典的非豆干馅莫属，连豆干都是从老家带回来的，完全就是家里的味道~
琦记丰顺捆粄
【人均】15元
【地址】南山蛇口商乐街41号
【营业时间】一般晚上6点开档，想去建议7、8点最好
川味面庄
“这就是传说中的单身汪面庄!？”
一直不明白，深圳上上下下48家川味面庄，身边的四川朋友独独安利我这一家。全店只有十一款面食，而且通通只卖11元，就连店名乍一看还以为是”111”味面庄。
来这招牌必须先上两份，如果要麻辣，一定要先说，辣和不辣都是11元1碗。这儿的抄手个头很大，皮薄馅多，一口下去辣得透彻。
川味面庄
【人均】 11元
【地址】 福田区河背村梅育路29-2
【营业时间】 10:00-24:00
金福轩
“有人甚至愿意开车几十公里，只为一碗擂茶”
我喜欢这家店，在深圳忙碌地奋斗，间歇可以来这里静静地吃一碗擂茶，充饥，还解乡愁。
每次推门而入，老板娘总会简单问一句的“甲碟咩？”瞬间有种亲人的感觉。
擂茶是走回甘路线的，平时吃多了大鱼大肉那些油腻腻的东西，来吃个擂茶，怎么吃都不会腻。
金福轩茶馆
【人均】 35元
【地址】 中康路梅林居100号号
【营业时间】 11:00-20:00
钟情| 从学生时代吃到现在的味道
法记开心粉面店
“沙中搬走了，幸好它还在”
这里曾是沙中学生的饭堂，二十几年来，他送走了一届又一届。如今沙中早已搬走，但它依然在这，就像在等我们常回去看看。
20+款选择，都是2-20蚊之间，这里的小吃我每一样都很喜欢，尤其是芋头西米露和卤水鸡翅。
二十年如一日，小小的店铺，满满的食物，满满的回忆。老板娘偶尔脾气不好，有时还会找错钱。BUT，这里只负责喂饱你的胃、温暖你的回忆就够。
法记开心粉面店
【人均】 15元
【营业时间】 7:00-20:30
【地址】 盐田区沙头角东和路56号(旧沙头角中学对面)
冰果汤
“1个窗口，3张桌子，它开了10年”
366大街、旺堂、堕落一条街…那些年西丽都还没有拥有他们的时候，就已经驻扎在这里。也不知勾起多少西丽人的童年回忆...
来的人几乎都会点上一份冰果汤，这是老板娘自己的精心之作。全手工，十多种料，一点也不马虎。
冰果汤
【地址】南山区西丽北路(社保局一楼)
【营业时间】11:00-23:00
棒棒鸡
“深大外卖排行榜的冠军”
毕业的学生一届又一届，总有那么几家店和同学回忆起学生时代的时候，记忆尤为深刻。而深大就有那么一家，大家公认的棒棒鸡，每逢外卖，都是首选!
17元/份，分量还算可以。今天微辣，明天超辣，你占座我跑隔壁买杯维星，多少人就这样吃了4年。
老地方盖浇饭
【人均】20元
【时间】11:00 - 20:00
【地址】南山区桂庙学府城商业街(深大附近)
大妈糖水
“这个任性的大妈，一周只卖4天糖水”
初中时期，学校(弘雅)附近有家糖水店，价钱便宜，老板娘还经常帮我们这群学生狗免费加料，后来搬到了港隆城，大妈依旧秉承着下午3点才开门的任性传统。
上糖水速度还是5分钟不到，红/绿沙沙、芝麻糊、火山爆发…就上齐了。我总觉得沙沙比以前稀了，卤水也偏甜，可能是少了一种名叫“初中”的调味料…
但，无论它多任性，下午三点才开，甚至周一周二也不开，街坊们都会捧足场，这也许就是大妈的魅力。
大妈糖水
【人均】5-20元
【地址】宝安区富瑰路16号，近港隆城
【营业时间】较任性，周一周二休息，平时15:00-22:00
甘记甜品
“随便问个老罗湖，都听过这家甜品店”
时光倒流13年，那时候手机还不普及，刘翔还没拿金牌，我还是个小学汪。而这家店已在罗湖扎下了深根。
店里甜品有60多款，价格甚至还有个位数的。很多糖水的配料都有讲究，老板说，在这边买不到好货，每周都要跑一趟香港，十几年来一直是这样。
老板说，十几年前刚开业时，这里客人大多是附近的学生，不像现在的小孩都往mall里面跑。最近有很多老熟客大老远回来，就为了吃碗学生时期那份的甜品。
甘记甜品
【人均】12元
【地址】罗湖黄贝岭峰景台公车站旁(怡景地铁站B出口)
【营业时间】11:00-24:00
四川麻辣烫
“只有它，依旧保持了10年前的模样”
并不是所有事物，都要跟上引以为傲的深圳速度。就像它，连隔壁的理发店都换了新招牌，唯独它保持着十几年前的模样。
每样东西都放得整整齐齐，用了十几年的桌子摸上去一点油污都没有。
这家麻辣烫跟其他家不同。先用清汤煮的，再加上现调汤底。好像是加了酸豆角，偏酸辣，很开胃，感觉连汤也可以喝掉。
四川麻辣烫
【人均】15元
【地址】福田区岗厦村东三坊30-1号(岗厦地铁站D出口)
钟情| 记忆越深的味道往往藏得越深
土豪肠粉
“一间居民楼，几张小桌椅，却藏着深圳最土豪的肠粉!”
整整花了1个半小时，下车-步行-问路-导航，然后在七弯八拐后才找到这家店，要不是朋友的大力推荐，我早就放弃了。
小店就藏在上梅林的一个小区内，走进门就被惊呆了，木桌木椅，斑驳的老墙，以及墙上的蓑衣斗笠，这家小店就像旧时的武林客栈，在黑夜中神秘感十足。
更霸道的是它的土豪肠粉，三文鱼+肠粉，简直算是肠粉界的LV啊!三文鱼都是刚杀不久后，切好送到店里来，一份套餐有4片，不算厚，但口感是实打实的新鲜。
土豪肠粉
【人均】 20-50元
【营业时间】 7:00-23:30
【地址】 福田区上梅林艺丰花园A区6栋101
春城米线
“16桌人，都为了这一锅米线而来”
知道这家店还是因为经常逛圈子，被好多吃货安利，为了它我坐了一个小时的车...
店里就蔬菜米线和菇类米线2种选择，熟客来到不用看菜单直接就喊，“老板一碗XX米线”。
我更推荐菇类米线，金针菇、香菇、鲜菇...料很足，中锅还可以自选3种肉，两个人一碗刚好。
春城米线
【人均】20元
【地址】罗湖区太白路1031-1033号
【营业时间】11:00-14:00；17:00-23:00
素呎
“在宝安的小别墅里，藏着一家复古咖啡店”
这家咖啡店不好找，隐秘到极致，第一次去的时候足足花了我20分钟。在三味书屋旁边的巷子里进去，再上一个小楼梯才能看见。
老板娘悠闲地从楼上下来，好像整个店里有着一种魔力，让你心甘情愿的慢下来半拍。
抹茶戚风卷真的不管横看竖看都是一道风景，奶油不甜却有浓厚奶香，绵密的口感夹杂着微苦的抹茶味，再加上酸酸的金桔，整一个蛋糕卷吃下去一点也不腻人~
素咫
【人均】40元
【地址】宝安区前进一路与新圳路交界新安湖别墅一巷一栋(三味书屋旁)
【营业时间】10:00-21:30
马永利潮汕甜汤
“它就在一条连车都不能通行的小巷中驻扎了16年”
在白石洲村子里有很多弯曲的小路，平常人不会特地经过，但有一条小巷，连车都不能通行。16年了，这对夫妻两在这做了16年的糖水。
位置很偏，要不是朋友带我来吃，我真心不知道这个地方。这么多年来，他们家只卖一种糖水，鹌鹑蛋、银耳、莲子…潮汕的孩子应该能懂。
糖水分冷热，第一次入口就被它的甜味吸引，甜蜜到味蕾初恋般的感觉，炎热的夏天喝上一份凉凉的糖水再适合不过了。
马永利潮汕甜汤
【地址】南山区白石洲村中二坊33号
【营业时间】16:00-凌晨2:00
泥炉烧烤
“完全就是工地style”
第一次见到这家店，我的内心是奔溃的，完全就是工地style，各种接地气，“麻溜、杠杠滴好，敞开吃”，各种东北话在大棚里回响，差点以为自己去了东北。
重点戏就是这个东北泥炉，最原始的烤肉工具，经常出没在东北的大街小巷，在深圳的确少见，也只有这样水泥地才衬得起这个炉了。
鸡脆骨、瘦牛肉、肥牛是到店必点，瘦牛肉是我的最爱，满满一盘肉才35元，记住烤一分钟就好，那纹路和肉香会让你不舍得浪费时间在拍照上。
东北泥炉烤肉
【人均】50元
【地址】宝安区西乡悦和路西乡建材市场
【营业时间】20:00-03:00
爆屏牛杂
“为了它，我摔得人仰马翻，手机爆屏...”
这家店虽然开在深职人都熟悉的366大街附近，但不是每一个人都知道!老板娘亲切到不行，连对待第一次去的我都像是熟客一样，又斟茶倒水又搬凳子给我坐。
牛杂都是每天早上用牛骨新鲜熬制的，光是卤汁就要熬3~4小时，牛腩、牛筋、牛肚、牛肠、牛蒡、牛丸...满满的一大锅，按串来算，最贵的也才4块钱!
没有店名，不如就叫它“爆屏牛杂”
【人均】10元
【地址】南山区留仙居北区三栋楼下
【营业时间】 11:30-19:00
僖和轩
“在赤尾村，她是公认的村花”
在赤尾村，她是公认的“村花”，上到51岁，下到15岁，拥有大批粉丝，敢让客人等30分钟，也敢开到凌晨5点，如此任性还夜夜爆棚!她就是僖和轩。
九成客人都是为了炒冰而来，椰汁炒冰更是一转头就能在隔壁桌看见。多人的话记得叫大份的，不然到时不够吃别怪我没提醒你!
僖和轩
【地址】福田华强南赤尾村三坊5号101铺
林尧猪脚饭
“隆江本地人都知道的猪脚兴”
这家猪脚饭店面很小，位置又偏，不是熟人带路得找上半天，它在当地就非常出名，祖传三代的猪脚卤得够味，有筋又有肉。
每个师傅脸上都写着傲娇两个字，可能是被平时过来膜拜的人宠出来的吧。这家店就是这样，即使每天排队，没什么好服务，也愿意来吃。
来的人都是为了这条腿，除了满满的胶原蛋白和弹牙粘口的皮，老卤汁的香味才是它的精髓所在，不过对于我这种小清新觉得有点点咸了，必须配饭吃才行。
林尧猪脚饭
【人均】20-25
【地址】罗湖区东门街道立新路1-16
【营业时间】午饭和晚饭时间
驴甜品
“这是间不小心就会错过的法式小花园”
听得见流水声却不见其影，被花草包围着满满的惬意，那天浪荡的时候不经意发现了这个咖啡屋。
在海上世界没想到还有这样一个地方，暖暖的阳光洒落，慵懒的气氛和仿佛隔世般的宁静，可以慢慢品尝着甜品带来的好心情。
驴甜品(蛇口店)
【人均】 52元
【地址】 南山区太子路16号(工业二路与太子路交叉口)
我喜欢这些小店
大部分记录着很多人对深圳最初的记忆
成为人们生活的一部分
或许
我以后还会每家专程去一趟
像见位老朋友一样回去看看
回复以下关键词，可以查看各区美食
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