饺子皮做的小馅饼，香的逆天了
2016/7/20 每天教你学做饭

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     今天上一道饺子皮版小馅饼!

     刚出锅的小馅饼，皮脆脆，肉鲜香，简直不要太好吃!

     小馅饼食材准备

     饺子皮、肉末、胡萝卜

     葱花、蒜蓉、鸡蛋、酱油

     做法

     1.胡萝卜去皮切末、蒜切末后加到肉末中。

    

     2.撒点蒜末、盐、加入半个鸡蛋蛋清、酱油沿一个方向搅拌上劲。

    

     3.在一片饺子皮上放适量肉馅，边上抹点蛋液。把另一片饺子盖上，用手在边上压一压，再用叉子压实。

    

     5.摆放烤盘中，饺子皮表面刷一层油，烤箱用烤肉功能预热190度后，放入小馅饼烤20分钟。

    

     出锅，很香，底层和边层很脆!

    

     小贴士

    

     想吃馅多的口感，肉馅大家可以尽可能放多点，当然，合理范围内哈，免得包不住。

    

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