饭菜里的这一物好多人都讨厌，但它却是好东西！
2016/6/8 健康常识百科

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    据说世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，有人形容香菜的味道像是肥皂。据说讨厌香菜的人都拥有一个特定基因。因此，不喜欢吃香菜并不是挑食、矫情，可能是基因在作怪。但是香菜顾名思义，就是能给食物提香的调料。而且香菜能入药，拥有诸多功效。

    

    

     香菜的功效与作用

    

    

     中医认为，香菜味辛、性温，归肺、脾经。

     具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。1和胃调中

    

    

     香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

     2缓解感冒

    

    

     身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来缓解感冒。

     3祛除寒气

    

    

     香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。加小编微信sss8655，让你轻松拥有好身材!

     4祛腥膻、增味道

    

    

     香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

     5发汗

    

    

     香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。

     6改善手脚发凉

    

     香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。想知道自己一生的财运如何，添加大师微信：haha359，免费给你算命!

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