天热煲这10道汤喝，孩子长高老人强身！
2016/7/14 健康常识百科

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     1泥鳅汤

    

    

     食材：泥鳅+茨实+淮山+薏米

     做法：

     泥鳅买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动，身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。然后少油落锅，将泥鳅爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+薏米一起煲浓。汤直接用，或用来煮面煮粥。

     2鱼骨汤

    

    

     功效：增强钙质、清润、去湿

     食材：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

     做法：

     起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

     3大骨汤

    

    

     功效：增强钙质，健脾开胃

     食材：猪骨、茨实、淮山、薏米

     做法：如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。

     4象牙丝炖雪梨

    

    

     功效：清润、止咳、润肺。

     食材：象牙丝+雪梨

     做法：

     将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。

     5米汤

    

     6西湖牛肉粥

    

    

     功效：

     增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

     食材：瘦牛肉+豆腐半块

     做法：

     牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。

     牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。加小编微信sss8655，让你轻松拥有好身材!

     7竹蔗马蹄红萝卜茅根水

    

    

     功效：清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉，但很清润。可常喝。

     食材：甘蔗，马蹄，红萝卜，茅根

     做法：放在一起煲2小时即可

     微甜，小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。

     8鲜味海鲜粥

    

    

     功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

     食材：2小颗遥柱+蚝士干一个。想知道自己一生的财运如何，添加大师微信：haha359,免费给你算命!

     做法：

     将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁，可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。

     9瘦肉汤

    

    

     功效：

     日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。

     食材：瘦肉，油，盐

     做法：

     剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水，把肉放里面泡，大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟，加少量油和盐调味(如果BB小，可以不放调料，都一样很香的)。汤味清香可口，不肥腻。做法非常简单。

     10高营养鸡汤

    

    

     功效：

     鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。

     食材：鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实

     做法：

     将配料放入汤煲中，放约2汤碗水，煲浓。

     大家煲骨头汤，不妨都放一些鸡脚，你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。

    http://www.duyihua.cn
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