吃葡萄竟有10大好处!可惜很多人都不会吃...
2016/8/29 中国养生健康网

    

    


     葡萄季来啦!吃葡萄有许多好处,葡萄的健康秘密,你知道吗?

    

    

     吃葡萄的十大好处

    

     预防心脑血管病

     研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,比阿斯匹林能更好的阻止血栓形成。

     兴奋大脑

     葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

    

     祛痰

     长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

     抗病毒

     葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

    

     增进食欲

     葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。

    

     抗癌

     葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗癌的功效。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。

     抗衰老

     葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。

    

     排毒

     中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。夏季适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。

    

    

     不同颜色的葡萄营养有区别

    

     除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。

     红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃;

     绿葡萄则偏重于清热解毒;

     白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用;

     紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;

     黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

    

    

     这样洗葡萄,干净又快速

    

     1、在盆中加入适量清水,再加一勺面粉(平时常用的面粉即可),搅拌均匀。

     2、静置2分钟后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。

     3、等到面粉水变浑浊时,葡萄就洗干净了,将葡萄取出,再用清水冲一下,就可以放心食用了。

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