这种蔬菜味道“怪”，却可增强免疫力少生病，你吃过吗？
2016/6/12 养生保健

    

     茴香能治9种病茴香共分为两种：一种叫做大茴香，是我们做调料用的八角。

     另一种就是小茴香，我们平时食用的“茴香”。

     茴香不仅能用来烹饪，它还具有药用价值，富含维生素C、钾、膳食纤维和其他营养物质。

     作为一种补充和替代医学疗法，茴香可以用来治疗多种疾病。

    

     1、巧治疝气病

     取无花果2个，小茴香9克，同水煎服，每日2次。

     此方有温中散寒的功效，尤其适合疝气患者。

     2、防止骨质疏松

     2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。

     这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。

    

     3、祛寒止痛

     对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效。

     临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经。

     可在月经前3天用小茴香15克研末冲服，连服3日，能起到温经祛寒、行气止痛的作用。

     4、温肾缩尿

     用于肾阳不足之遗尿、或先天不足或房劳伤肾或年高肾衰引起的夜尿多或睡中遗尿、腰膝酸软冷痛，可与益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。

    

     5、减少肥胖症

     食用茴香有助于抑制食欲，因为茴香是膳食纤维的一种良好来源，它能让人产生饱腹感。

     2006年发表在《动物生理学和动物营养学杂志》上的一项研究成果显示：它能提高新陈代谢速度，控制暴饮暴食;

     溶解沉积在血液中的脂肪;作为一种天然的利尿剂减少水潴留，从而避免了体重增加。

     6、养胃、暖胃

     一般中医在开养胃方时，小茴香的用量也要比大茴香更多。

     这是因为小茴香中所含的茴香油，它还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，有健胃、行气的功效。

     适合脾胃虚寒的人食用。如果你肚子有些痛(这在冬天时很常见)，可在做菜时加点小茴香，或把小茴香加到米粥中。

    

     7、缓解胃胀

     气茴香可以作为一种驱风剂，排出胃肠道中的气体，从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。

     8、抗衰老

     茴香是B族维生素的优质来源，这有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白的合成，以保持皮肤细腻紧致。

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