不老仙丹 、治疗疾患、延年益寿的良方 就在你身边!
2016/6/24 养生保健
枣子的种植在中国有着三千多年的历史,自古以来就被列为五果之一,历史悠久。
我国枣子的产地,南北都有,分布较广。
比如山东乐陵的金丝枣,浙江兰溪蜜枣、北京密云小枣、沧州小枣,山西的黄河滩枣和蓟县板枣、河南新郑大枣、新疆的和田枣等,都非常有名。
天然维生素丸
一千多年以前,五代词人孙光宪,在北梦琐言中记载了一个故事。
说一位名叫青姑的老姑娘,年过半百但依然生的亭亭玉立,时人传言其曾食过不老仙丹。
后来人们才知道青姑所食的不老仙丹原来就是当地的一种红枣。
红枣味甘,补血养颜,由此多吃红枣以补血润肤的风气蔚然传开,久盛不衰。
有医学临床研究显示,连续吃大枣的病人健康恢复上比单纯吃维生素药剂快三倍以上,因此,红枣就有了天然维生素丸的美誉。
同等重量的苹果和红枣,红枣的维生素C含量是苹果的100倍。
同时,红枣含有大量的维生素P,维生素P的主要成分是黄酮类,能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强维生素的效果。
如此可见,红枣中维生素C和维生素P含量最高,居各种水果之冠。
此外,维生素A、维生素B1、维生素B2也是枣的常住户口。
因此中医很早以前就开始把红枣与其他药膳搭配食用,寻找治疗疾患、延年益寿的良方。
那么红枣究竟有哪些功用,我们究竟怎样才能让红枣发挥最大的效用呢?
红枣的功效:
红枣能使血中含氧量增强,滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
平时多吃红枣、黄耆、枸杞能提升身体的元气,增强免疫力。
红枣入脾经和胃经,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗。
或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。
脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处。
最常食营养丰富的红枣,可以防止头发脱落,而且可以长出乌黑发亮的头发。
红枣富含芦丁,芦丁是对人体非常有益的物质,可以降胆固醇、降血压。
民间有新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬的配方,服用后有降血脂、降胆固醇的疗效。
红枣可以滋润肌肤,益颜美容,民间有一日食三枣,百岁不显老,要使皮肤好,粥里加红枣之说。
红枣中所含的维生素C,是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程。
防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。
红枣食疗方
甘麦大枣汤
主治:脏燥症,又叫歇斯底里症,是神经官能症中的一种类型。
会莫名奇妙、没有任何缘故的哭哭笑笑、心神不宁、喜怒无常,还伴有精神忧郁。
原料:炙甘草12克、浮小麦18克、大枣9枚。
做法:三味加水适量,小火煎煮,取煎液两次混匀,早晚温服(只喝汤就行)。
功效:养心安神,补脾和中之效。
红枣浮小麦
主治:盗汗,即晚上睡觉会出汗,小孩、大人都会出现这样的情况,小孩更常见,中医认为属于气虚。
做法:取5钱浮小麦,10克红枣,一起煎汤喝。
如何服用:比如在夏季将至时,提前给小孩喝,红枣和小麦煮的汤,小孩子一般不会抗拒,可以直接当茶喝。
喝到夏天来的时候小孩子就不会再盗汗了。
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