小伙伴们，又到了敲板栗的季节了！
2016/9/9 福德锦官微

     每年秋冬季节，大街小巷中就有商贩卖冰糖炒板栗，刚刚炒好的板栗剥开壳之后香气扑鼻，一口咬下去，香软甜绵的栗肉在嘴里面翻滚，那种舌尖上的感受总是让人难以忘怀。

     民谚有云：七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈。板栗作为一种即好吃又有营养的街头小吃，备受人们喜欢，与桃、杏、李、枣并称为“五果”。

    

     板栗

     文/熊水知、张桂红

     不恋沃土

     喜山冈

     俏不争春

     夏独花

     栗破缝红

     宝光闪

     飞机邮轮

     走天下

    

     不争春花美，不恋沃土肥。

     只驻山岗间，成就乡间贵。

     身形似刺猬，卧藏金光辉。

     香糯宜老少，逢时漫天飞。

    

    

     板栗，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，其营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。

     栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。

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