? 端午为什么要插艾，原来艾叶这么牛！
2016/6/9 道医
中国道医
端午为什么要插艾，原来艾叶这么牛!编辑/中国道医研究院
端午节到了，你第一个想到了什么？粽子君？赛龙舟？千万不要忘了，还有一个低调清新的植物在向你招手。
民谚有「 清明插柳，端午插艾 」，因此每至端午之际，老百姓常把插艾叶和菖蒲作为节日重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾叶插于门眉，悬于堂中以防蚊虫，辟邪祛病。还会用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。艾叶在食用和药用上的好处多的说不完。
在中国传统里，每年农历五月初五日是端午节，而五月初五，也是道教的地腊日，祭“地腊”风俗，被认为是端午习俗的起源之一，腊，是古代汉族的一种祭祀仪式，先秦以前便已存在，道教把全年分为五腊，称“五腊日”，“五月五日为地腊，此日可谢罪，求请移易官爵，祭祀先祖。” 在相当长的历史时期内，道教逐渐深入中国人的生活当中，因此五月初五的地腊祭祀活动，融入成为端午节习俗并成为重要组成部分，乃是水到渠成的事情。
农历五月是“阴阳争”的一个特殊月份，五月天气渐热， 各种毒虫纷纷出动，在卫生条件不好时疠疫常常发生，出于对入夏以后自然生态与心理生理所产生的各种变化，古人认为瘟鬼和五毒等不祥因素都是集中在五月初五这一气候转换较为显著的时间出笼的。
早在北宋时，民间就流行端午画天师符，明清基本上沿袭了这一传统，每到端午节，“市肆间用尺幅黄纸盖以朱印，或绘画天师钟馗之像，或绘画五毒符咒之形，悬而售之，人们争相购买，粘之中门，以避祟恶”，可见，明清时期粘贴天师符咒已经成为端午节的通例，甚至直到现在，江南一带五月刚开始就在厅堂内张贴天师符、钟馗捉鬼图等，直到六月初一才取下。
在门上悬挂艾草、菖蒲，是端午节驱毒的另一种方法。在端午这一天，人们要到野外去光着脚踩踏青草，预防病痛，还要采集艾草，悬挂在门上，这样既能借艾草的香气辟毒，因为艾草煎汤洗浴能治某些皮肤病，而将干艾草点燃后其烟雾可以驱蚊蚋。除艾草之外，民间还有悬菖蒲的风俗，对于菖蒲的药用功能，道书中说菖蒲是“水草之精英”，并详细介绍了菖蒲的采摘、炮制、服食的方法。
艾叶是野菜，也是一味中药，南方人经常食用，而北方一般药用较多。艾叶性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏具有很强的药用疗效，是一种妇科良药。
艾草，也有人管他叫做艾蒿，他与我们中国人有着密不可分的关系。艾草是一种含有奇异香味的草类，对于驱除蚊虫有非常好的效果。
1
艾叶治妊娠卒眙动不安，或但腰痛，或胎转抢心，或下血不止：艾叶一鸡子大，以酒四升，煮取二升，分为二服。
2
艾叶治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎：艾叶10克，辣蓼10克，车前80克。水煎服，每天一剂，早晚各服一次。
3
艾叶治气痢腹痛，睡卧不安：艾叶(炒)、陈橘皮(汤浸去白，焙)等分。上二味捣罗为末，酒煮烂饭和丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心。
4
艾叶治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，顿服之。若为客气所中者，当吐出虫物。
5
艾叶治脾胃冷痛：白艾末煎汤服10克。
6
艾叶治湿冷下痢脓血，腹痛，妇人下血：干艾叶200克(炒焦存性)，川白姜50克(炮)。上为末，醋煮面糊丸，如梧子大。每服三十丸，温米饮下。
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艾叶治忽吐血一、二口，或心衄，或内崩：熟艾三鸡子许，水五升，煮二升服。
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艾叶治妇人崩中，连日不止：熟艾如鸡子大，阿胶(炒为末)25克，干姜5克。水五盏，先煮艾、姜至二盏半，入胶烊化，分三服，空腹服，一日尽。
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艾叶治功能性子宫出血，产后出血：艾叶炭50克，蒲黄、蒲公英各25克。每日一剂，煎服二次。
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艾叶治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾叶煎服。
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艾叶治粪后下血：艾叶、生姜。煎浓汁，服三合。
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艾叶治妇人白带淋沥：艾叶(杵如绵，扬去尘末并梗，酒煮一周时)300克，白术、苍术各150克(俱米泔水浸，晒干炒)，当归身(酒炒)100克，砂仁50克。共为末，每早服15克，白汤调下。
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艾叶治产后腹痛欲死，因感寒起者：陈蕲艾二斤，焙干，捣铺脐上，以绢覆住，熨斗熨之，待口中艾气出，则痛自止。
在我国，端午节有家家户户挂艾草的习俗，“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”民俗处处可见，人们把艾草制成人形称为“艾人”，将艾叶悬于空中，剪成虎形，妇人争相佩戴，以避邪驱瘴。
据考证，艾叶用于治病已有2000多年的历史。我国现在的第一部方书，战国时期的《五十二病方》中，就记载艾叶的疗效与用法。以后在历代本草中均有记载。在我国盛产优质艾叶的湖北蕲州，至今还流传着“家有三年艾，郎中不用来”的谚语。更有不少地方栽培种植，家家收藏艾叶。孟子曰：“七年之病，求三年之艾”，可见艾叶的药用价值。
艾叶在民间的应用十分普遍。随着时代进步，人们对艾叶的研究和应用更加全面深入。在化学成分研究方面，发现艾叶除了含挥发油以外，还含有鞣质、黄酮、微量元素及其他有机成分。其中，艾叶油具有平喘、祛痰、镇咳、抗菌、抗过敏、镇静等多种药理活性。药理实验结果证实，艾叶具有抗菌、抗病毒、止血和抗凝血、增加免疫能力、解热镇静等作用，为艾叶的扩展应用提供了理论根据。在临床上，艾叶被广泛应用于治疗妇科疾病、呼吸道疾病。
吃
中国古人就有食艾叶的习惯，艾叶粥清凉解暑又易消化，实为夏季之佳品。做法：将大米淘洗干净，在清水中浸泡2小时，将少量新鲜艾叶洗净，切碎，大米加水烧开后再加入艾叶一同用文火熬成粥，最后根据自己的口味，加盐或者糖、蜂蜜，清香扑鼻又略带苦味的口感，下火祛暑。
编后语：艾叶在医疗上的用途很多，不胜枚举。艾叶煎服，对功能性子宫出血、痛经、月经不调等妇科病有良效；煎汤外洗可治疗皮肤湿疹瘙痒等症；艾叶捣烂成绒，制成艾条或艾饼，可供中医灸法之用。 以艾叶为主组成的艾附丸、胶艾汤，一直是妇科常用名方。
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