??两种家常菜竟是长寿药！抗病降三高、增强免疫力,家家都有！
2016/10/1 中医养生
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我们一般认为，长寿药是人参、燕窝等名贵食物。但其实，日常生活中，就有大量的食物称得上是“长寿药”。
有两种家常菜，能抗癌、降三高、增强免疫力，家家都有!来看看这两种“家常菜”是什么，以及为何这么神奇吧!
01
紫菜：抗癌、降三高
1抗癌、抗氧化、抗辐射
2降三高、护心血管
现代人越来越容易患富贵病，所谓的富贵病是因为饮食中的营养富余、运动量少等造成。
紫菜中的多糖在心血管方面具有诸多作用：
1、增强心肌的收缩力，降低血液粘度，起到降血压和降血脂的作用；
2、对空腹血糖具有抑制作用，对降血糖效果明显。
3增强免疫力
免疫力是我们抵抗一切疾病的保护伞。紫菜中的多糖可以增强细胞和体液的免疫功能，醋促进人体淋巴细胞的产生，从而起到提高免疫力的作用。
4护肝和延缓衰老
日本人的长寿和他们饮食不无关系，紫菜就是日本人的长寿菜，其可以抗氧化延缓刷老。同时，紫菜还能保护肝脏细胞，降低肝脏毒性。
紫菜的吃法
02
白菜：抗肿瘤、清热、排毒
大白菜太过寻常，以至于大家都忘记了它也是一味长寿药。
白菜属于冬季蔬菜，古时运输条件差，所以每到冬天北方地区家家户户都会储存白菜，而现在运输发达了，各地都可以卖到新鲜大白菜，它渐渐成为了“家常菜”。
那么，白菜都有哪些功效呢？
1抗肿瘤、抑制癌细胞生长
白菜能够抗肿瘤是源于其中的多种营养物质：
2清热排毒
从现代科学角度出发，白菜中90%的水分和大量的膳食纤维可以促肠道蠕动，增加毒素的排出。
白菜的吃法
白菜虽然营养丰富，但是几乎不含蛋白质，所以白菜最好搭配豆腐或动物肉一同食用，这样可以做到营养全面。
另外，白菜中含有维生素和微量元素锌，但是含钙少，所以白菜还可搭配虾米，这样一方面味道鲜美，另一方面具有很高的营养价值。
这两道“家常菜”，既能抗癌、降三高，还能提高免疫力，而且家家都有，这么好的东西，今天就要吃起来。
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