以黑为美?女人养发补肾，必用八“黑”
2016/3/30 深圳鹏程皮肤专科

    

     黑豆还能有益于治疗水肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。

     吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。

     黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

    

     并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

    

     同时可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石，且有健脑益智、延年益寿的作用。

     在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑，因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。

    

     现代医学认为，因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。

     产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷，可加快治愈，且辅助治疗风湿关节炎。

     适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。

     用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。

     把黑豆、黑米、黑芝麻熬成粥，经常食用养肾补血气，谷生缘的营养医师据此将黑豆、黑米、黑芝麻这“三黑”，外加将枸杞、山药、小米、核桃这7种纯天然五谷杂粮，按科学配比，营养秘方，现磨而成核桃芝麻黑豆粉，不含任何糖分和添加剂，保留了原汁原味的谷物浓香。

     由于这些五谷杂粮是人们日常食品，所以肾气虚弱者、脱发掉发人群可坚持长期食用，对人体没有副作用，细粉状比粥更利于人体的吸收，食用方便，男女老少皆宜。

    

     黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。

     黑木耳可以增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。

     适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。

     烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。

    

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