趣味测试:你适合在葡萄酒行业干什么活儿?
2016/7/1 红酒百科全书

     估计在很多人眼里,葡萄酒从业人员就是那种每天吃吃喝喝还能顺便把事业干了的人,而且不时还能出入各种星级餐厅,或者去产区旅旅游什么的,高大上不说,更重要的是轻松又多金,简直羡煞旁人。姑且不管事实是不是果真如此,如果说让你从事葡萄酒行业,你最适合做什么呢?已从业的童鞋也来测测看,会是你现在的工作吗?

    

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     你适合什么样的工作,就会成为什么样的人。一起来看看结果吧!

     1、酿酒师

     任何有点基本常识和能力的人都可以酿酒,但要想成为真正的酿酒师并酿造出好酒,就必须要有智慧和远见。任何一瓶葡萄酒的成功问世,都离不开酿酒师的心血和辛劳。要知道这可是一个需要耐心、毅力、创作力和艺术细胞的工作,一般人很难坚持得来,当然最后的收获也会证明付出的一切都是值得的。酿酒师需要的是全能型人才,哪怕再伟大的酿酒师也需要不断充电,因此你也不乏游学的机会,还能不时与其他酿酒师交流经验并相互学习。

     2、葡萄酒酿造学家

     和酿酒师不同,葡萄酒酿造学家的工作并不是酿酒,你需要做的是致力于钻研细节问题,这往往需要你对任何感兴趣的葡萄酒话题进行深度研究。一旦入行,科学和逻辑就是你的朋友,所谓一入酒门深似海大概讲的就是酱紫吧!

     3、葡萄种植者

    

     你需要对大自然非常敏感,拥有他人所不能及的洞察力及耐力,还要能从容应对各种不确定因素,如霜冻或病虫害等。当然,看着自己种下的葡萄结了果又该是一种怎样的成就感?更何况,在风景优美、硕果累累的葡萄园工作,岂不乐哉!

     4、葡萄酒零售商

     葡萄酒零售商是和消费者直接接触的一类葡萄酒从业人员,你需要和顾客迅速打成一片,需要在被人拒绝后厚着脸皮重新燃起斗志,并以星星燎原之势拿下订单席卷他们的钱包。其实我更想说的是,你可能需要面对消费者的各种奇葩问题(例如你的酒是真的吧?),或者奇葩要求(我能往葡萄酒中加糖吗?),然后……

     5、酒庄销售代表

     作为酒庄代表,你应该要时刻维持酒庄形象,更要热爱吃喝,同时广交良友,并不经意间将酒庄的历史文化和酿酒理念等传达给他人,潜移默化间朋友都会成为你的客户,当然客户也会是你一生的朋友。总结下来就是,只要你拥有超强的忽悠本领,常人所不能及的毅力和商业头脑,高薪资还不是手到擒来!

     6、进口商

     一个去产区旅旅行就能做成一桩买卖的人非你莫属。有时候,你看到的问题往往更像一场游戏,正是如此,你总能找到简单有效的解决方案。

     7、经销商

     与身边的朋友相比,你往往更具自我导向性。事实上,你在自我制定的体系下单干比在团队中共同协作收获更多。如果将这项技能应用到葡萄酒经销商这份工作上,你很快就会做出属于自己的一片天地。

     8、侍酒师

    

     千万不要以为侍酒师就是服务生,一个好的侍酒师不仅需要拥有丰富且扎实的葡萄酒专业知识和标准的侍酒姿势,更应了解各式菜肴配酒会产生何种效果,此外酒单的制作及酒窖的管理等等方面都不是普通服务员所能及。更何况,在国外真正的侍酒师有着极高的社会地位。如果你在一家以葡萄酒为特色的餐厅当侍酒师,那绝对有口福了,不仅可以品尝到各式美酒,还有机会去各国产区游玩。

     9、葡萄酒市场营销员

     在我国,一个公司是否能够生存关键还在于品牌打造是否成功。而你的工作就是用你强悍的沟通技巧让消费者信服,并乐意购买并享用你公司的葡萄酒。当然,你还需要了解市场需求,对行情有精准的把握,这就需要做各项调研,当然举办酒会或者做做广告策划等也在你的职责范围内。总之,只要把公司这张品牌做活了,你的人生从此就和高端吃喝打上交道啦!

     10、酒庄所有者

     要想拥有一家酒庄可不是件容易事儿,你要么出生在一个酿酒世家酒庄,要么就像马云一样做个富一代,要么就是赵薇和姚明这种资金雄厚的超级大明星。当然,除了必要的职场技能外,你的个人魅力也非常重要,这能帮助建立你自己的葡萄酒王国。

     11、品酒室工作人员

     数不胜数的免费葡萄酒,时不时带着游客四处闲逛一下,开开心心地聊个天,好不自在。试问还有比这更好的工作吗?

     12、葡萄酒编辑

    

     无论是葡萄酒编辑、作家还是记者,人们总会投来羡慕的眼光,因为在他们看来,这类人只需要坐在家里敲敲键盘,发表发表言论,不时就会有各种样品寄过来供其品评。说到这个,小编可谓是深有体会。事实上,这份工作的确可以在家办公,或者在咖啡馆办公,严格来说任何一个有电脑有 WIFI 的地方都可以成为我们的工作场所。然而,创作需要灵感,更需要创新,真正的编辑不仅要掌握葡萄酒专业知识,更要能把握市场动态和读者喜好,只有情感细腻的人才能挖掘出酒庄或一款酒背后的故事。(图/Wine Folly)

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